Десерты, сладости, выпечка

дайте пожалуйста рецепт из слоёного теста

Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытым обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.
На 6 порций:
350 гр (12 oz) диких грибов
350 гр (12 oz) картофеля
200 мл (7 fl oz) молока
142 мл упаковка двойных сливок
1 зубчик чеснока, раздавленный
50 гр (2 oz) сливочного масла
щепотка молотого мускатного ореха
250 гр (9 oz) готового слоеного теста
немного муки
100 гр (4 oz) мягкого сыра, который легко плавится (например, итальянского tallegio)
листья салата

1. Порезать грибы. Очистить и тонко порезать картофель.

2. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить чеснок. Довести до кипения, добавить картофель. Довести до кипения и варить 10-15 мин помешивая, до готовности.

3. Тем временем разогреть духовку до 200 гр С/Gas 6 и положить противень в духовку нагреться.

4. Растопить масло в большой сковороде, обжарить грибы около 10 мин или пока соки с грибов полностью не испарятся.

5. Когда картофель готов, снять его с огня, добавить перец, соль, мускат. Снять с огня грибы и тоже приправить.

6. Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см. Сверху уложить картофель, затем, грибы и посыпать сыром.

7. Поставить форму на горящий противень и запекать 20-25 мин до готовности теста. Подавать горячим с зеленым салатом.
Юлия Андреева
Юлия Андреева
1 147
Лучший ответ
Хот-дог

Сосиски надрезают с концов, чтобы стали похожи на собак с раскрытой пастью, слегка отваривают и очищают. Слоеное тесто нарезают полосками по 2 см ширины и заворачивают им сосиски по спирали. Запекают на смазанном маслом противне 20' при 200° (как указано на упаковке теста) под крышкой.

1 кг сосисок, 500 г магазинного слоеного теста
Любовь Босовец
Любовь Босовец
57 231
берешь тесто раскатываешь намазываешь варенье и в духовку. все!
Леверова Раиса
Леверова Раиса
13 534
Сосиска в тесте.
Берешь слоеное тесто нарезаешь тонкими полосками и вокруг сосиски, и так со всеми остальными. Выкладываешь на противень, смазываешь яйцом и в духовку. Просто обьеденье!
Нина Попова
Нина Попова
1 704
Я из слоеного теста делаю пирожки с мясом. На упаковку теста нужно 0,5 кг говяжьего фарша, 1-2 луковицы. На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш. Все перемешать и начинка готова. Из квадратной упаковки теста ( от Звездного") получается 12 больших или 18 маленьких пирожков, выпекаем в духовке 20 мин.
Яна
Яна
1 234
короче тесто надо расскатать! ! туда чё нить положить вскусного!!!! или ваще не чё не ложить сделать бантиком и всё!! в духовочку! ! потом такая вкуснятина! ! супер ваааааааааааааааааще)
Сайлык Сат
Сайлык Сат
254