подскажите пожалуйста рецепт из слоеного теста, заранее спасибо

* 2 пачки слоeного теста (1 кг. )
* 1 стакан сухого риса
* 5 варeных яиц
* 500 г фарша (любого)
* 1 большая луковица
* 75 г твeрдого сыра
* 1 сырое яйцо для смазывания
* растительное масло для смазывания формы
* немного муки

1. Приготовить начинки.
2. Яйца порезать кубиками.
3. Рис отварить до готовности в подсоленной воде, воду слить, рис промыть водой.
4. Соединить рис и яйца, посолить по вкусу.
5. Мелко порезать луковицу, обжарить еe на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, соль и обжарить фарш до готовности. Остудить.
6. Тесто разморозить, на припорошенном мукой столе раскатать тесто в прямоугольный пласт.
7. На середину положить горкой начинку из риса и яиц, края теста смазать взбитым яйцом и завернуть рулетом.
8. Тоже самое проделать с другим фаршем.
9. Взять разъeмную форму, смазать еe растительным маслом, положить первым кругом рулет из яиц и риса, смазать яйцом боковины, положить впритык рулет с мясной начинкой.
10. Внутренним должен быть рулет с рисом.
11. Бока всех рулетов смазываем яйцом.
12. Сверху пирог смазать яйцом и посыпать тeртым сыром.
13. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов и поместить форму с пирогом на среднюю решeтку на 45 -60 минут.
14. Как только сыр сверху зарумянится, накрыть пирог фольгой.
15. Готовность проверить шпажкой или ножиком.

Я сейчас буду делать круассаны с шоколадом. Тесто режем на треугольнички, ложем кусочек шоколада и сворачиваем. Получается объедение. Начинку можно брать любую, какая вам больше нравится.

вчера в инете нарыла рецепт пирога, распечатала сделала вчера получилось обалденно вкусно: тесто слоеное надо положить в форму для запекания я его даже раскатывать не стала положила и просто примяла так по кругу - потом положила лук порей порезанный, в рецепте было написано поджарить на отдельной сковородке, положила и залила смесью из 2 яиц, сливок, тертого сыра, еще у меня был творог и его туда же, и в духовку, получилось оочень вкусно! попроуйте

Пирог с фруктами:
тесто раскатать не очень тонко и выложить в форму с невысоким бортиком
сверху выложить ягоды (чернику, малинуи т. д. )
с абрикосами и персиками тоже славно получается ( режим их на дольки)
присыпаем ягоды сахаром, если кислые - сахара не жалеем
в чернику и малину можно к сахару добавить ч. ложку крахмала, чтобы сок от ягод при запекании загустел
выпекаем при 180-200*С минут 30
Приятного аппетита!

Можно сделать язычки. вырезать овальной формочкой лепешечки (толщина в пол сантиметра) и раскатать слегка по сахару. запечь до зарумянивания.

нарезать тесто кватдратиками и выпечь.
яблоки нарезать кубиками и поварить в сиропе что бы были мягкими и подслащеными, выложить на квадраты смешаные яблоки-малину-чернику