Десерты, сладости, выпечка

подскажите пожалуйста рецепт кексов с овсянкой! Заранее спасибо!!!

Алиса *
Алиса *
900
Овсяные хлопья заливаем горячей водой, кладем соль и оставляем для набухания на 30 мин. Изюм промываем и пропускаем через мясорубку. Затем хлопья, молотый изюм, размягченное масло перемешиваем. Добавляем сахар, муку, соду и замешиваем тесто, оставляя его на 30 мин. Выпекаем при тем. 230 град.
200г хлопьев"Геркулес"
2 стакана муки
2 стакана сахара
180 г сливочного масла
50 г изюма
1/2 ч. л. соды
щепотка соли
2/3 стакана воды
**
*yek@terin@ *
11 274
Лучший ответ
овсянка. яйца размешать и в духовку
Ингредиенты для "Ароматнейший кекс из овсянки"
Маргарин — 100 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 3/4 стак.
Корица — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Кефир (простокваша) — 250 мл
Овсяные хлопья — 1 стак.
Хлебные крошки — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
Изюм — 2-3 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Рецепт "Ароматнейший кекс из овсянки"
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный и слегка охлаждeнный маргарин, корицу, изюм и затем смешанные с содой муку, овсяные хлопья и тeртый хлеб попеременно с кефиром (простоквашей) .
Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Готовый остывший кекс посыпать просеянной через сито сахарной пудрой.
Выпекать кекс на среднем уровне духовки около часа (проверить готовность с помощью шпажки) .