Болезни, лекарства

Вчера выпили молоко-жуткое состояние. Что такое может быть???

У нас долго стояло молоко-неделю где-то в пакетах обычное. Открыли-нормальное.Даже не прокисло. Выпили его. А потом ,не сразу , жутко заболел живот в области поджелудочной железы и желудка....Прям что-то жгло и даже как-будто теплом обдавало желудок... Потом случился дикий поносище и рвота...Что это? Отравление???Съели кучу активированного угля... Выпили антибиотик для кишечника от заразы..Живот уже не болит и не тошнит, а вот поджелудочная как-то иногда "бурлит", "пучит"....И понос не проходит...Правда,уже не сильный....Подскажите, что может быть???Пасиб заранее
Механизмы порчи молока:
Микробы попадают в молоко уже в момент выдаивания. Происхождение микрофлоры молока очень разнообразно. Некоторые микробы обитают в каналах сосков вымени и поэтому всегда находятся в выдоенном молоке. Другие попадают в молоко при перевозке и первичной обработке.

Если молоко оставить как есть, то в дальнейшем наступает быстрое развитие всех микробов. Однако молочно-кислые бактерии, если они до этого находились даже в меньшинстве, постепенно становятся преобладающими. Это объясняется тем, что они используют молочный сахар, недоступный большинству прочих, микроорганизмов, а также тем, что молочная кислота и выделяемые некоторыми из них вещества — антибиотики (низин) угнетают развитие всех остальных микробов. Постепенно под влиянием накопившейся молочной кислоты прекраща­ется размножение и молочно-кислых бактерий. В молоке, подвергшемся сквашиванию, создаются условия для развития плесневых грибов и в конце концов происходит полная гнилостная порча молока.

В пастеризованном молоке, кратковременно нагретом до 63—90 °С, последовательность смены микрофлоры резко меняется. Почти все молочно-кислые бактерии погибают, и полностью разрушаются бактерицидные вещества молока. В то же время сохраняются термостойкие и споровые формы микроорганизмов. Поэтому через некоторое время в таком молоке может начаться бурное размножение сохранившейся микрофлоры. Отсутствие бактерицидных веществ, малочисленность или полное отсутствие молочно-кислых бактерий делают молоко «беззащитным» . В этих условиях скисание, молока может не произойти, но даже незначительное содержание гнилостных или болезнетворных бактерий приводит его к порче, делает опасным для употребления. В этой связи ясно, почему с пастеризованным молоком необходимо особенно строго выполнять санитарно-гигиенические требования и соблюдать температурные режимы и сроки хранения.
ИБ
Ирина Бутко
16 182
Лучший ответ
все молочные напичканы антибиотиком что б долго хранилось. а вам разрушило поджелудочную
Жанна Отрацкова у меня мама также точно сказала! А что теперь???Проблемы с поджелудочной будут???
Отравление молочными продуктами самое страшное из пищевых, хорошо если не дизентерия, антибиотики то надо несколько дней попить
Полностья согласна с галиной и по поводу отравления и по поводу лечения антибиотиками (5 дней - это минимум) .
На уголь тоже лучше не налегать, он помимо токсинов, выводит и нужные организму белки тоже. Лучше выбрать смекту, полисорб или энтеросгель, энтеродез.
От диареи лучше поможет лопедиуи или имодиум. 2 табл или капс сразу, а потом по 1 после каждого жидкого стула. Обычно на 1-2 приём проходит.
Нужно восстановить водно-солевой баланс, который нарушен из-за рвоты и диареи. Тут помогут минералка (нужно выпустить газы ложкой) или регидрон (1 пакет на литр, хранить в холодильнике)
и обязательно после всего восстанавливать микрофлору (хилак, линекс, бифиформ, ацилакт и др) - не менее 20 дней.
Кстати, какого цвета был стул? Неестественный цвет говорит об инфекции, например, сальмонелёзной.
Выздоравливайте
Обязательно Энтеросгель выпейте, он намного лучше активированного угля выводит из организма патогенные вещества.
N*
Nezabudka *
1 769
Понос пройдёт. на поправку идёшь)

пищевое отравление, что ж ещё.
Не пей недельное молоко)

Похожие вопросы