Какие продукты питания и аптечные препараты противопоказаны больным со злокачественными опухолями?

Нет таких пищевых продуктов, которые следует безусловно запретить больному, страдающему злокачественным новообразованием. Наоборот, больные всегда должны получать полноценное и разнообразное питание, причем прием пищи должен доставлять больному удовольствие. Обращаю ваше внимание на массу предрассудков и неправильных представлений о питании онкологических больных. Больные боятся включать в рацион мясо, рыбу, сырые овощи. Существуют неверные представления об исключительно целебных свойствах отдельных продуктов — гранатах, орехах, черной икре, барсучьем сале и др.
Пища для больных со злокачественной опухолью должна быть более разнообразной и вкусной, чем для здорового человека, так как у больных довольно часто нарушаются аппетит и вкусовые ощущения, что приводит к истощению. Поэтому важное значение приобретает использование различных приправ, зелени, пряностей, острых продуктов и т. д. , если нет противопоказаний в связи с заболеванием отдельных органов и систем.
http://www.onko.by/belarus/pitanie.html
Итак, основные требования к питанию с целью профилактики опухолей и их рецидивов можно свести к следующему:
- недопущение переедания и профилактика избыточного веса,
- лучше увеличивать частоту ежедневного приема пищи, чем принимать ее редко и в больших количествах,
- использование высококачественных нерафинированных (неденатурированных) углеводов с клетчаткой (растительные продукты) . Отказ от рафинированного сахара и очищенных хорошо молотых зерновых в пользу натуральных сладостей и чисто ржаных продуктов из муки грубого помола,
- запрещение животных и других насыщенных жиров, в том числе ненатуральных. Использование масел, полученных холодным прессованием, и жиров с полиненасыщенными жирными кислотами
- ограничение поваренной соли,
- употребление алкоголя (не более 20-30 г в сутки) так же, как и курение, должны быть исключены из образа жизни,
- употребление богатой витаминами и антиоксидантами пищи, в том числе содержащей растительные антиканцерогены,
- более желаемой должна быть так называемая яично-молочная вегетарианская диета,
- иметь в виду, что на фоне чисто вегетарианского питания возникает дефицит цинка, йода, железа и витамина B 12,
- питание преимущественно растительной белковой пищей, отказ от животного белка. Это – категорических отказ от свинины, а также от других сортов мяса (например, говядины) с тугоплавкими жирами, особенно подвергшимися интенсивному жарению или копчению, отказ от консервированного и копченого мяса и изделий из него с большим количеством пищевых добавок (нитратов, пигментов, красителей, стабилизаторов и др. )
http://www.antirak.ru/stat6_1.php

Противопоказаны медикаменты влияющие на иммунитет, токсичные препараты, а так же "народные" средства.
Нередко противоопухолевые препараты сами по себе токсичны и могут вызвать очень негативные побочные эффекты.
И это потому что "подавляя" рост опухоли, они влияют так же на здоровые клетки
(Перечень этих препаратов достаточно велик, и об этом всегда написано в аннотации.)

Согласно последним исследованиям, сахар способствует росту опухолей, противопоказаны углеводы и витамины, настойки женшеня и элеутерокока.