Обьясните почему если замерзнешь - то заболеешь?

Потому, что если замерзаешь то, организм начинает испытывать грубо говоря стресс, идет реакция на своеобразный раздражитель-холод. Идет перестройка работы организма, железы внутренней секреции начинают работать по другому, особенно активно реагирует поджелудочная железа, она и выделяет гормоны, которые отвечают за терморегуляцию ( в большей части, так же участвуют гормоны гипофиза, но в меньшей степени) и эти гормоны, к сожалению в повышенных дозах являются иммуносупрессорами (подавляют работу иммунной системы) . А отсюда последствия упал иммунитет-упала сопротивляемость внешним заразам (вирусам, бактериям и пр.) -тут и вирус и бактерия.... как следствие простуда и прочие неприятности.
Постаралась объяснить, надеюсь доходчиво.. . На самом деле механизм более сложен.. . Это как ключевые моменты...

когда замерзаешь - организм бросает все свои резервы на сохранение здорового состояния, для борьбы с нападающими вирусами и бактериями, при этом некоторые особенно поганые и зловредные вирусы умудряются проникнуть через слабеющую защиту. и Заболеваешь. Но не всегда.

Это вовсе и не обязательно. ОРВИ - вирусная патология, вирус активируется при переохлаждении, насморк чаще всего тоже, т. н. риновирусная инфекция, хотя и не обязательно. В общем случае при переохлаждении снижается иммунитет (который тоже нескольких видов) , а на этом фоне активируется инфекция. Понимаете, с таким же успехом может дать обострение инфекции и нервное перенапряжение (стресс) , и значительное воздействие тепла, и другая болезнь или травма... и т. д. Удачи!

ОРВИ и ринит тоже вызываются вирусами. Когда замерзаешь ослабляется иммунитет и вирусу легче проникнуть в организм.

если вспотеешь и потом замёрзнешь - тогда наверняка простуда

Вариантов реально очень много, проконсультируйся с биологами и врачами

Потому что от холода организм замерзает и начинается действие воспаления. Или наоборот, процесс переохлаждения.