а аллергия на муку возможна??

Возможна на глютэн (к сожалению, не знаю так ли он называется по русски) , который содержиться в белой муке.

Да, есть аллергия на некоторые злаковые (содержащие на глютен) , например пшеница, соответственно и на муку, хлеб, манную кашу и. т. п. Можно сдать тест на аллергию и узнать точно.

Аллергия возможна на всё!!!!

Оказывается аллергия на муку часто бывает из-за того, что ее отбеливают хлором. Моя подруга нашла муку без отбеливания (органическую) и с ней делает всю выпечку. Вместо молока она использует соевое молоко, а иногда кокосовое молоко. Пососветовать конкретные названия, думаю не имеет смысла, мы очень далеко живем на другом краю земли. Попробуйте поискать.
Молоко как самостоятельное блюдо она заменила на кефир или натуральный йогурт. Она нашла такой вкусный натуральный йогур, что он очень похож на жидкую сметанку и мальчик с удовольствием его кушает. Ребенку обязательно нужно получать кальций. И кефир и йогурт не вызывают у мальчика аллергии в отличии от молока. Еще надо внимательно изучать добавки. К сожалению, сейчас простых натуральных продуктов все меньше и меньше, все больше составленные из всяких неполезных Е (пищевых добавок) .

Подружка делает очень вкусную Коврижку
1 стак. воды |
3/4 стак. сахара | - Растереть мед с сахаром
3 ст. л. меда | и закипятить

1 ч. л. соли
2 ст. л. какао
1/2 стак изюма
1/2 стак орехов
1/2 стак. растительного масла (можно меньше)
гвоздика, корица (молотые) , чуть соли
Все смешать и добавить муку до густоты сметаны.
Выложить тесто в форму и запечь.

Простите, что рецепт немного корявый. Я его переписал так как давала подруга. Коврижку я у нее пробовал - действительно вкусно, но сам по этому рецепту не готовил. Не люблю сладкое. В гостях съем с удовольствием, а для себя обычно не делаю, да и дома не очень сладкая выпечка пользуется спросом, мы больше пирожками и тарталетками увлекаемся.

не поверите-даже на свет есть....

возможна на всё

да там тоже всякие добавки