Почему в период короткого времени, увеличились камни в почках ?

Вам могли не правильную диету назначить, или вы сами себе ее назначали. Сперва надо сделать анализ мочи на определение солей, какие у вас ?: оксалаты, ураты или фосфаты.? Диета при мочекислых солях (оксалаты, ураты) совсем противополажна щелочным солям - карбонаты, фосфаты. И вода! если у вас вода из колодца с очень большим количеством солей (это видно на чайнике) то вам надо воздержаться от употребления сырой воды!
Растворять камни в почках лучше всего растительными средствами (травами) обратитесь к фитотерапевту!

Камень состоит из соли жира ...Менять питание надо иначе будут рости

Камни в почках, в желчном пузыре возникают от закисления. Создайте щелочную среду и ни камней, ни песка у вас не будет. А если и есть камни. то они растворяются. Не верите? А так оно и есть. Об этом не раз говорил небезызвестный Неумывакин. Проверьте натощак уровень РН мочи. В норме 7,4 Если ниже, ощелачивайте организм. Пейте соду. Хотите верьте, хотите нет, а я избавился от песка в желчном пузыре. Немаловажно заметить, что сода является частью системы оздоровления. Правильное питание. Соотношение кислотнообразующих продуктов к щелочным должно быть 1/4. Снизьте потребление животного белка.

Пища не качественная, вода

Этот процесс сугубо индивидуальный и зависит от вашего обмена веществ. Кстати, урологи иногда назначают разные препараты для растворения или "разрушения" камней. Поэтому надо сходить к урологу и посоветоваться, потому что эти препараты назначаются в зависимости от состава камней - уратные, фосфатные, оксалатные и пр.

Откуда взялся- откройте чайник и загляните внутрь. Вот вся Ваша диета!

Из-за плохой воды и потребления соли.