Может ли держаться фарингит из-за гастрита?

Нет, такое абсолютно невозможно, это два абсолютно разные заболевания, фарингит это типа ОРВИ, а гастрит это желудок. Если идёт изжога, то она никак не может обжечь горло, поэтому Вам сказали ерунду.

прям так кислота выходит до горла , ?фарингит- это вирус или бактерия

Реально.

Не может.

Если появилась патология в виде заброса желудочного содержимого в пищевод - это называется рефлюкс, а заболевание - гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).

В норме из желудка в пищевод не может ничего пройти, потому что там стоит «нижний пищеводный сфинктер», который работает на пропуск в одну сторону - в желудок. В обратную сторону он открывается только когда организму нужно выбросить из желудка отравляющие вещества (например, алкоголь), путем рвоты.

До горла это содержимое, с кислотой, не доходит.

А фарингит - это когда инфекция (вирус, бактерия) идёт сверху из носа или ротоглотки.

Спускаясь вниз, инфекция оседает на слизистой глотки.

И начинает разрушать клетки слизистой.

Если иммунитет не справляется, то воспалительный процесс может затянуться на долгое время.

Не из-за гастрита, а из-за ГЭРБ (гастро-эзофагальной рефлюксной болезни), может, да. Когда идет заброс кислоты из желудка в пищевод килота может дойти и до гортани и общечь и ее. Вам нужно лечить гастрит, если он есть, ГЭРБ, которая тоже есть, судя по всему, тогда и с горлом наладиться. Лекарства (Альфазокс для защиты пищевода от кислоты, восстановления слизистой оболочки пищевода и заживлеения повреждений + ИПП для снижения выработки кислоты + возможно конкретно вам нужны прокинетики, но это надо у врача уточнять) и обязательно диета, без нее никуда.