талоны на приём к врачу - это способ поликлиники оградить врача от пациентов?

Детский сад, чесслово....

Это способ оградить ВАС на приёме у врача от того, что в то время, когда он Вас опрашивает, осматривает в раздетом состоянии, выписывает рецепт и ЗАНИМАЕТСЯ ВАШИМ ЗДОРОВЬЕМ, его не отвлекали другие пациенты, желающие "только спросить","только узнать результаты анализов","только поставить печать на рецепт","только забрать результат ЭКГ из карты","только уточнить по полтаблетки лекарства пить или по целой" и т. д. и т. д. и т. д....

А затем, что врач не машинка и за зарплату должен выполнять ТОЛЬКО норму приёма пациентов. Больше ему всё равно не оплатят.

как для чего, чтоб народ приходил к назначенному времени, а не создавали толпу в коридорах.

Это способ учёта нагрузки врача.
Не печальтесь, скоро ни врачей, ни талонов не останется.
Так что "ответы" не забывайте-здесь талонов нет.

Когда есть такая система- это хорошо.. . А то работал я как-то в одной поликлинике, где был принцип "живой" очереди. Знаете, когда принимаешь по 80-90 человек за 6 часовой раб. день, то уже через год начинаешь ненавидеть людей, а через 2,5 года пишешь заявление на увольнение и с радостью сваливаешь в коммерческую клинику.

это чтобы пациенты не сидели часами в коридорах и иногда зря, а приходили в назначенное время и гарантированно попадали на прием. а врач не торопился