Какие бывают мнемотехнические приемы в медицине ?

Ну, классика это ПОЧИФОРА ИНРИКОС
Помогает описывать рентгенограммы.
По - положение описываемого образования
Чи - число
Фо- форма
Ра - размеры
Ин - интенсивность
Ри - рисунок
Ко - контур
С - смещаемость.

Об осёлок осёл топорище точит, а факир, вращая (в прошлом: сощурив) глаз, выть акулой хочет — чтобы запомнить очерёдность пар черепно-мозговых нервов (по латыни): olfactoruis, opticus, oculomotorius, trochlearis, trigeminus, abducens, facialis, vestibulocochlearis (в прошлом, по BNA: statoacusticus), glossopharyngeus, vagus, accessorius, hypoglossus.

Очи Запавшие, Грудь Богатырская, Темя Опущено, Локоны Серые — Я Буду Делать Портрет — названий черепных нервов по-русски: (обонятельный, зрительный, глазодвигательный, блоковый, троичный, отводящий (глаз), лицевой, слуховой, языкоглоточный, блуждающий, добавочный, подъязычный).

Также: «Oрел зоркий глаз бежал тайком от лисы- пипец, я буду дома поздно». И вариант — О, Зиночка! Голубка Белокрылая, Тебя Одну Лишь Вижу Я, Бедная Девочка Печальная (только «слуховой» нерв в этой поговорке называется «вестибуло-кохлеарный»). И ещё вариант -«Нюхай, Зри, Глазами двигай, Блок Тройничный Отводи; Лицо, Слух, Язык и глотку понапрасну не Блуди. Добавляй Под язык»

Для запоминания названий и расположения костей запястья (кости перечисляются по кругу):
В ладье (ладьевидная) при луне (полулунная)
Трое (трёхгранная) ели горох (гороховидная)
Да снимали с крючка (крючковидная)
Рыбьи головы (головчатая).
Торопились, увидя (трапециевидная) трапецию (трапеция).
супинация и пронация (направления движения кисти руки): при супинации и пронации обычно используют аналогию с фразой «Суп несла — пролила». Руку нужно вытянуть вперед ладонью вверх (вперед при висящей конечности) и представить, что на руке — тарелка супа — «Суп несла» — супинация. Поворот руки ладонью вниз (назад при свободно-висящей конечности) — « пролила» — пронация.

Однобуквенные обозначения Альфа-аминокислоты белков
Десять незаменимых аминокислот: Лиза Метнула Фен в Трибуну, Трезвый Лейтенант Валялся в Изоляторе с Аргентинским Гитаристом (лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, треонинвалин, лейцин, валин, изолейцин, аргинин, гистидин).

Для запоминания Черепно-мозговых нервов используется стихотворение:
Он обонял и зрил и глазом двигал,
и блок тройничный отводил.
Лицом и слухом, и языкоглоткой,
блуждая, шел добавочной походкой,
под языком все нервы находил....

Нюхай, зри, глазами двигай, блок тройничный отводи ...дальше не помню, загугли. Для запоминания черепных нервов.
Щука съела ацетат. ..-ЦТК

Есть гугл. Пользуйся. Школьные приемы работают для запоминания какой-то херни вроде того, что пишут тут выше. И память на такое не длительная.