Что такое мохито? Почему так называется? Поделитесь интересным об известном!

извините не туда

На одном из приемов в отеле «Севилья» , в то время эпицентре светской жизни Гаваны, волею случая был изобретен легендарный сегодня коктейль Bacardi Mojito. Упоминают даже дату той вечеринки - 25 мая 1930 года, которую и принято отмечать как «ночь рождения» легендарного коктейля.

В тот вечер в «Севилье» развлекалась компания молодых людей из Кентукки. Потомки аристократических семей, они гуляли на широкую ногу, постоянно заказывая джулеп. Этот микс из бурбона, мяты и сахара был чрезвычайно популярен среди аристократов американского Юга. Однако бурбон в баре закончился, а гости не собирались расходиться. Находчивый бармен заявил, что знает не менее освежающий и бодрящий коктейль и приготовил его на основе столь любимого посетителями рома Bacardi Superior. Новый коктейль, хоть и был немного непривычным, но благодаря уникальному вкусу рома Bacardi, словно подчеркивающему вкус остальных компонентов, оказался даже лучше джулепа, и бармен получил рекордные чаевые. В ответ на вопрос, как называется коктейль, бармен посмотрел на разгоряченные лица гостей, на капельки влаги на стенках бокала с ледяным напитком, на его прозрачное содержимое и произнес: «Mojado!» (что значит «влажный») . Гости из Кентукки услышали название как "Mojito", и так благодаря счастливому стечению обстоятельств и находчивости бармена родился легендарный рецепт и легендарное название - Mojito (мохито).

ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахарный песок – 2 ч. л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая
В высокий бокал (хайболл) положить мяту. Помять её мадлером (ступкой) . Добавить сок лайма, сахар и наполнить бокал полностью колотым льдом. Добавить светлый ром и сверху долить содовую. Осторожно перемешать. Украсить веточкой мяты и долькой лайма.

Мохито (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито» . Одна такая теория гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно) . Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный» .

Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру. В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром.

Состав коктейля:

Несколько веточек мяты, сахар, сок из одного лайма, белый ром, содовая.

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России.

Мохито - это освежающий коктейль, пришедший к нам с острова Куба, который готовится из коричневого сахара, на который отжимается лайм, сверху растираются листочки мяты и заливается ромом с содовой; считается самым любимым напитком Эрнеста Хемингуэя.

это кубинский коктейль, хорошо освежает, состоит из мяты, лимона, рома, воды и сахара, подаётся в длинном стакане с трубочкой и кусочком лайма... приятного аппетита=))