Самая необычная закуска к пиву

Сосиски, запеченные с беконом

Надрезать сосиску, смазать срез горчицей, положить туда кусочек сыра, обмотать сосиску тонким ломтиком бекона (закрепить шпажкой) и запечь в духовке.

Сырные спиральки

Около 400г слоеного теста, pаскатать в пласт 50x50 см. Тесто смазать желтком, 1/2 теста покpыть слоем теpтого сыpа, затем накpыть втоpой половиной. Раскатать скалкой. Дyховкy pазогpеть до 220 гp. Тесто наpезать на полоски шиpиной 2 см, сделать из полосок спиpальки, выложить их на пpотивень, смазать желтком. Выпекать около 10 мин. до золотистого цвета. Посыпать маком или тмином.

Чесночный хлеб

Чеснок растереть с солью и хорошо размешать с мягким маслом, добавить мелко нарезанную петрушку, черный молотый перец, соль. Французский батон надрезать кусочками толщиной примерно 1 см, не отрезая кусочки до конца. Намазать чесночным маслом между кусочками, завернуть хлеб в фольгу и в нагретую духовку на 10 мин до хрустящей корочки.

Кубики сыра "Гауда"

300 гр сыра "Гауда", нарезанного кубиками толщиной 2 см, обернуть небольшим кусочком корейки, наколоть на деревянные палочки, обвалять в муке, затем окунуть их во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить кубики в течение 4-6 минут до золотисто-коричневого цвета в раст. масле. Обсушить кубики и дать им остыть.

Сухарики

Hаpезать хлеб на ломтики толщиной в 1 см, на каждый ломтик щедpо насыпать крyпнyю соль, слегка пpимять ее, наpезать каждый ломтик на 4 части или полосками. Выложить все на пpотивень и поставить в гоpячyю дyховкy. Как только вкyсно запахнет хлебом, посмотpеть чтобы сyхаpики не подгоpели.

Картофельный хворост

5-7 шт отварного картофеля пропустить через мясорубку, смешать с 3 ст муки, 2 яичными желтками и взбитыми белками. Полученную массу тонко раскатать и нарезать в виде ромбиков, в середине сделать надрез. Жарить хворост во фритюре. Посыпать хворост специями, солью, острым перцем, тмином.

Сырный салат

Натереть на мелкой терке сыр, выдавить чеснок и заправить майонезом. Далее: 1.Нарезать тонко ветчину примерно 5Х10 см, намазать тонкий слой сырной массы и скатать в рулетик. Кончики обмакнуть в майонез и сразу в толченый сваренный желток. 2. Томатам срезать верхушку, вынуть семена и наполнить салатом; сверху посыпать рубленой зеленью. 3. Нафаршировать салатом яйца.

Острые гренки

Хлеб нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцом и маслом. Добавить красный острый перец. Аккуратно намазать на хлеб, уложить на противень и запечь. На хлеб можно положить какую-нибудь рыбку.

Луковые кольца

Лук нарезать толстыми кольцами. Приготовить кляр из муки, яйца и специй - соли, перца, тмина, кунжута. Обмакивать лук в кляр и жарить во фритюре.

Фаршированные яйца

Отварить 5 яиц, разрезать на половинки и аккуратно вынуть желток. Сложить в комбайн желтки, филе 1 сельди, немного зеленого яблока, сливочное масло и 1/2 репчатого лука. Порубить все вместе. Начинить яйца селедочным фаршем и красиво украсить зеленью.

сыр с плесенью

Понравилось с сыром с пресенью =)) Кастелло называется =)) Попробуй =)))

Пиво не пью вообще и Вам советую отказаться.

А как же - вискас.

Закуска к пиву.
На 2 порции: банан 1 шт. , огурец маринованный 2 шт. , лук репчатый 1 шт.
На сковороде подогреть масло, затем обжарить мелко нарезаный лук, через несколько минут добавить нарезанные кружочками огурцы. Затем нарезать банан и добавить на сковороду. Через минуту закуска готова.

Хотела предложить ананас, но вижу уже пробовали. Попробуйте с киви.

так сходи на помойку там найдешь много нового и необычного !!!

я тоже лю пиво и мороженое

может кто сочтет извращением... но я иногда с заварным пирожным!!!!

лимон попробуйте

кусочек черного хлеба посыпанного солью!!!!))))))

блин. хотел удивить, а вы уже в курсе.
с мороженным рулит

Сметана. Очень полезно. Ясерьезно.

маринованные плюты (ящерки)))) , или маринованные мидии

Пиво с добавкой вишнёвого сиропа + горький перец.

мандарины с пивом, прикольная тема

Так вы гурман батенька. А пробовали ли вы в Вильнюсе пиво со свинными ножками. С пивом обсасывают все косточки и хрящики. Очень интересно.

Не поверите, но с зеленым горошком.

куринные лапы
моем, отстригаем когти, счищаем желтую чешуйку, ставим варить, преварительно вскипятив подсолёную воду,

Водку

Стрелки зеленого лука с солью. ОГурец свежий, тонко нарезанный, болгарский сладкий перчик свежий, присыпанный солью сверху - ну ооочень вкусно.