Напитки
Добрый день всем! Напишите пожалуйста рецептики кофенапитков,их приготовление.
Кофе, какой нибудь ликер кофейный или шоколадный, взбитые сливки
черный русский- кофейный ликер с коньяком
это так, что в голову первое пришло
а так- дома- люблю кофе с лимоном
это так, что в голову первое пришло
а так- дома- люблю кофе с лимоном
Cafetiere/Френч Пресс
Размер помола и дозировка: грубый помол, из расчета 1 ложка кофе на чашку
Приготовление: дождитесь, когда закипит вода, и залейте френч пресс, оставив 2 сантиметра до края. Затем аккуратно перемешайте, выдержите минутную паузу, чтобы вновь перемешать и закройте чайник крышкой с ситом. Подождите еще три минуты, затем опустите, не прикладывая усилий, сито ко дну. Размешивая дважды, вы помогаете всем крупицам кофе пропитаться водой и, следовательно, опуститься на дно.
Традиционное заваривание/вручную
Совет: вместо бумажного фильтра используйте золотистый. Металлический фильтр не задерживает ароматические масла. Доказано, что, заваривая кофе путем постоянного доливания воды, мы делаем его вкус менее полным и ароматным, чем если бы мы доливали воду частями. Кофе должен полностью просочиться через фильтр, прежде чем будет добавлена следующая порция воды.
Размер помола и дозировка: средний размер, из расчета 1 ложка на чашку
Приготовление: тщательно проследите, чтобы все частицы кофе пропитались вскипевшей водой и затем долейте горячей воды до необходимого вам количества. Для того, чтобы кофе раскрыл все ароматические масла, которые в нем таяться, необходимо, чтобы все частицы размолотых зерен впитали воду как следует.
Эспрессо машина/кофеварка
Размер помола и дозировка: средний размер, из расчета 1 ложка на чашку
Приготовление: поместите кофейный порошок в сито Эспрессо машины или домашней кофеварки и слегка надавите. Если размер помола оказался слишком большим, это может быть компенсировано более сильным нажатием.
Размер помола и дозировка: грубый помол, из расчета 1 ложка кофе на чашку
Приготовление: дождитесь, когда закипит вода, и залейте френч пресс, оставив 2 сантиметра до края. Затем аккуратно перемешайте, выдержите минутную паузу, чтобы вновь перемешать и закройте чайник крышкой с ситом. Подождите еще три минуты, затем опустите, не прикладывая усилий, сито ко дну. Размешивая дважды, вы помогаете всем крупицам кофе пропитаться водой и, следовательно, опуститься на дно.
Традиционное заваривание/вручную
Совет: вместо бумажного фильтра используйте золотистый. Металлический фильтр не задерживает ароматические масла. Доказано, что, заваривая кофе путем постоянного доливания воды, мы делаем его вкус менее полным и ароматным, чем если бы мы доливали воду частями. Кофе должен полностью просочиться через фильтр, прежде чем будет добавлена следующая порция воды.
Размер помола и дозировка: средний размер, из расчета 1 ложка на чашку
Приготовление: тщательно проследите, чтобы все частицы кофе пропитались вскипевшей водой и затем долейте горячей воды до необходимого вам количества. Для того, чтобы кофе раскрыл все ароматические масла, которые в нем таяться, необходимо, чтобы все частицы размолотых зерен впитали воду как следует.
Эспрессо машина/кофеварка
Размер помола и дозировка: средний размер, из расчета 1 ложка на чашку
Приготовление: поместите кофейный порошок в сито Эспрессо машины или домашней кофеварки и слегка надавите. Если размер помола оказался слишком большим, это может быть компенсировано более сильным нажатием.
Похожие вопросы
- Доброго времени суток! Напишите, пожалуйста, как вы готовите глинтвейн. Спасибо заранее за ответы))
- подскажите пожалуйста рецепт хорошего дом. вина из слив. Процесс приготовления тоже напишите пожалуйста
- Напишите пожалуйста, рецепты приготовления кофе
- Кто знает рецепт приготовления пива в домашних условиях? напишите пожалуйста! александр
- Народ напишите пожалуйста рецепты приготовления протеиновых энергитеитечских коктелей. Из натуральных продуктов!
- напишите плизз рецептики коктейлев
- Как вы готовите себе кофе? Напишите интересные рецептики)))
- Подскажите пожалуйста рецептики коктейлей?
- Кого не затруднит,дайте пожалуйста рецептики домашнего ликёра.Свои не из инета.
- дайте пожалуйста рецептики домашних прохладительных напитков в жару?