Напитки

Если нужен очень мелко молотый кофе...?

Люблю очень мелкого помола, чтобы " в пыль". А вот с подбором кофемолки и кофе... Моя так мелко не мелет... Поэтому покупаю молотый. В магазине такое разнообразие марок что угадать сложно! Поделитесь опытом?
Чтобы помол был действительно мелким, нужна профессиональная кофемолка - Гриндер. Такие стоят во всех более менее уважающих себя барах. Но если у Вас дома нет Эспрестсо машины, и Вы не миллионер, Гриндер Вам покупать не надо. В любом заведении вашего города, за символическую плату, бармен с радостью намолет Вам столько кофе, сколько надо. Если город большой (или продвинутый) в нем наверняка есть кофейни, где помол кофе за плату вообще поставлен на конвейер) ) Бразильская арабика рулит!!
Екатерина Радкевич
Екатерина Радкевич
410
Лучший ответ
Мне мелют так, как мне надо. Месяца 3 мы с продавцами мучались, но потом попали в точку. Теперь они отлично мелют и для кофеварки и для джезвы. Рады и я, и они. Просто не слазил с них пока своего не добился и поддерживал морально. Когда первый раз хорошо смололи на джезву, подарил девчонке шоколадку и рисунок пером как она этот кофе молола.

Магазин ЧАЙ_КОФЕ в 50 метрах от дома 5 лет тому назад открыли. Удобно, другого не ищу.
электрическая кофемолка делает в пыль
Он помолот примерно одинаково ведь это для машин кофеварочных сделано.... там надо на крепость смотреть
Респект Вам, тоже люблю мелкий помол. И кофе тоже очень люблю. Проблему помола решаю сам, покупаю обычно кофе за пределами России, к сожалению у нас хорошего не купить. Поэтому: Ручная кофемолка с регулируемой степенью помола установлена на самый мелкий помол. Размол столовой ложки зёрен занимает минут 35-40. Электрокофемолку использую со съёмной крышкой, стаканного типа. Помол веду долго, мериодически снимаю крышку и для варки использую только тот порошок, который прилип к крыжке. Тоже долго, но оба способа дают мельчайший помол, правда, в ручной кофемолке получается вкуснее, наверное кофе не так греется. Кстати, молотый покупной кофе домалываю в электрокофемолке. Единственный кофе, который я не домалываю, это кипрский. Он очень мелкого помола. Больше всего его люблю!

Похожие вопросы