Напитки

Несколько вопросов по молотому кофе ?

Я только вчера попробовал заваривать молотый кофе и у меня возникла пара вопросов:

1.Осадок (чаинки / кофинки) после испития кофе в кружке - как я понимаю это - нормально. Но их должно быть столько же, сколько кофе я засыпал? В кружке остаётся черная жижа.
2. Как Вы завариваете молотый кофе? Можно ли просто его засыпать в кружку и заливать водой? На упаковке написано, что кофе имеет мелкий помол и подходит для всего.
3. Какие изыски Вы добавляете в кофе ?
Вчера изловчился и на две ложки кофе (как сказано в иструкции) положил чуть меньше ложечки тёртого какао, ванили на кончике ножа и молока. Получилось вкусно. С пенкой ))
4. Какой молотый кофе Вы предпочитаете (сорта, бренда) ?
Нормальный ли на Ваш взгляд кофе Jardin Espresso Di Milano ?
Самое моё любимое молотое кофе Paulig в американском стиле ) Его продают в любых супермаркетах, очень ароматное и вкусное, запах ванили и кофе, когда варишь на всю квартиру ощущается ..) Варю в турке или в обычном заварочном чайнике завариваю, как делают это европейцы, давно знала, что в Европе молотый кофе в заварочных чайниках заваривают как обычный чай )) В этом чайнике есть как раз регулятор против осадка, он и не даёт осадку / кофейной жиже проникнуть в вашу кружку
Наташа Сергеева
Наташа Сергеева
414
Лучший ответ
Готовим в кофеварке. Кофе "Никарагуа".Всякие жардины и прочий мусор из маркета за кофе не считаю.
мелкий помол можно и в чашке заварить (в Польше, к примеру, все так дома пьют) - только сразу, как чайник закипит, и дать настояться
сорта: к сожалению, кофе, обжаренный и расфасованный в России, лучше не покупать
Мой любимый - Лавацца, всех видов
Марина Першина
Марина Першина
99 405
1. Нормально. Количество засыпанного и оставшегося в чашке кофе никто не пытался сравнивать кроме вас.
2. Можно, но не вкусно. Довожу до поднятия шапки в турке. Предварительно добавляю сахар и соль.
3. Сахар и соль.
4. Никакой. У меня кофемолка.
Эвелина Попель
Эвелина Попель
53 929
1 - нет. 2 - нет, правильно прогнать кофеваркой сквозь молотый кофе пар. 3 - по вкусу и запаху, что нра., но в хороший кофе ничо не надо т. к. аромат и вкус хорош. 4 - Смотрю не на бренды а на сорт.... предпочитаю чистый Арабик средней обжарки и в зернах, чтобы и молоть и варить самому.
Кофе пью только "гляссе" Сам кофе варю в кофеварке.
АШ
Анна Шубина
44 496
1. Нормально)
2. У меня самая простая кофеварка - "допотопная" - засыпаю молотый кофе, наливаю воду, она делает кофе)
3. Ничего не добавляю, но пью кофе с кусочком шоколада или шоколадной конфетой.
4. Покупаю золотую Lavazza. Jardin пробовала, нормальный, но больше не куплю.
Я его в магазине только покупаю. Но дома не завариваю.
1.Да
2.У меня кофеварка я не вкурсе
3.4 ложки кофе и 2 столовых сахара
4.Milano

Похожие вопросы