Здравствуйте! Немного из моего личного опыта. Для приготовления заварки для чайного гриба использую зелёный чай без добавок (ароматизаторы) . В заварочный чайник кладу 3 чайные ложки чая, заливаю кипяток, через 5-7 минут сливаю, снова заливаю кипяток и так 4 раза. После того как заварка остынет, заливаю в 3 литровую банку вместе с отстоянной, прокипячённой водой. Добавляю 3 столовые ложки сахара и размешиваю. Наклоняю банку и аккуратно, положив гриб на столовую ложку, загружаю в банку. Далее, осторожно ставлю банку вертикально, закрываю марлей и ставлю банку с грибом в тёмное место. Когда настой будет готов (2-3недели для меня норма) , сливаю через капельницу.
То есть моя норма: 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка чая на 1 литр воды.
Источник: личный опыт содержания чайного гриба 7 лет.
Напитки
Кто использует чайный гриб? Поделитесь опытом!
А про КАКОЙ опыт речь идёт?
Пьём мы настой - вот и весь опыт.
Пьём мы настой - вот и весь опыт.
В кипяток наливаем свежезавареный чай без чаинок (не густого цвета) и сахар 2-3 стол ложки на 3 литровую банку гриба. Остудить и залить гриб. Дать настоятся .Гриб нужно аккуратно промывать. перед приготовлением.
Ольга Веселовская
А сколько времени нужно настаивать? Я залила в понедельник, а сегодня утром будто плесень какая-то на поверхности
ненавижу его - бабушка держала эту ...дома. заставляла промывать. не живой-не мертвый, скользкий, бр..
светленькой заварки, с сахаром. и недельку постоять. очень полезно.
Почаще его промывать-вот весь опыт
довольно невкусная вещь!
Нина Ивлева
Здравствуйте! Если соблюдать технологию приготовления и рецептуру, настой получается приятным и полезным. За несколько лет содержания вылечил несколько простуд, предотвратил в несколько раз больше.
Источник: личный опыт содержания чайного гриба 7 лет.
Источник: личный опыт содержания чайного гриба 7 лет.
Похожие вопросы
- можно ли использовать чайный гриб вместо кваса в окрошке?
- Как вырастить и использовать чайный гриб? Если можно - подробно.
- А как делается чайный гриб? / из опыта/
- Кто нибудь выращивает дома чайный гриб?... поделитесь тонкостями...
- Как самой вырастить чайный гриб? У кого есть опыт, поделитесь плизз.
- Как реанимировать чайный гриб?
- Кто-то ещё выращивает чайный гриб? Пьёт этот чай?
- Как определить дееспособность "чайного гриба"?
- Чайный гриб
- Что такое чайный гриб