Напитки

Кто-то ещё выращивает чайный гриб? Пьёт этот чай?

Наткнулся на шутку, где студенты выращивают чайный гриб в 90-е и все деньги уходят на сахар. А парень ещё и пожениться предлагает да деток завести. Девушка же думает, какие дети, если они даже гриб не могут прокормить.
Начал читать (по ссылке снизу, помню что в детстве и у нас такой гриб был, но не помню в чем его прелесть и польза. Стало интересно и решил спросить у вас.

https://www.the-village.ru/people/people-city/378763-lyudi-s-chaynym-gribom
Надежда Бруг
Надежда Бруг
33 170
Здравствуйте!
Чайный гриб как и кефир, квашенная капуста относится к ферментированным продуктам.
Ферментация - это процесс обогащения продукта живыми пробиотическими бактериями в результате сквашивания. Продукт тоже становится "живым" - но для этого ему нужны как минимум сутки в особых условиях.
подробнее https://yandex.ru/search/?text=ферментированные&lr=213
С уважением Кот Базилио.
Ольга Гурбатова
Ольга Гурбатова
7 283
Лучший ответ
У нас на кухне стоит. Маман пьет, все омолодиться желает
Я пробовала на работе банку поставить - во-первых, кислятина получается, во-вторых - не могу избавиться от брезгливости, что туда все чайные опивки сливаются
А так - свежая комбуча - слабогазированная, кисло-сладкая...
Летом на даче выращиваю...
зимой -лень.
ТВ
Тома Волкова
73 044
Все дело в легком газированном напитке. Утоляет жажду, но при повышенной кислотности желудочного сока не рекомендуется
периодически мода на него возвращается, сейчас он называется гриб-комбуча и считается офигенно полезным
У родственников есть. В детстве очень нравился, сейчас кажется,
что очень сладко.
Майра Акчалова
Майра Акчалова
53 908
не выращивали где-то года с 2005
шутка которую нашел это шутка
не уходит на него столько сахара
не знаю в чем польза. можешь просто погуглить
ну такой типа кваса кисло сладкий с газом (или без газа... не помню уже) напиток
Выращиваю третий год, хорошо укрепляет иммунитет (про аскорбинку забыла). И всего-то 9 столовых ложек сахара да 2 чайных - заварки на литр воды раз в неделю-полторы!
У меня бабушка раньше выращивала, очень вкусный напиток получается)
Нет, не люблю. Привкус не нравится