просто.
2 чайных ложки в турку, 1-2 кубика сахара.
дальее кипятишь чайник и кипятком заливаешь турку.
смотри не перелей.
далее варишь на ОЧЕНЬ медленном огне, стоишь рядом, когда начинает убегать, поднимаешь его с плиты.
когда пена сойдет и он начнет просто кипеть - кофе готово.
можно еще добавить коньяка, малока, сливок, амаретто (ликер такой) , кардамон и кучу всего ))
удачи
Напитки
Дайте рецепт потрясающе вкусно вареного кофе.
Там найдёшь варианты http://naturalcoffee.ru/
Кофе "Гранита ди кофе кон панно"
Что нужно:
100 мл эспрессо, желательно корто
2 стакана воды
3/4 стакана сахара
1 стакан подслащенных взбитых сливок (сливки жирностью не менее 30% и сахарная пудра)
Что делать:
Приготовить эспрессо, желательно его концентрированную разновидность – корто. Сахар смешать с водой и подогреть до полного растворения. Соединить смесь с кофе, разлить в формочки для льда и заморозить.
Взбить слегка охлажденные сливки, подсластив их сахарной пудрой. Лед, извлеченный из формы, измельчить в миксере. Высокие прозрачные бокалы наполнить слоями: сначала взбитые сливки, потом кофейный лед, потом снова взбитые сливки.
Кофе "Наслаждение"
Что нужно:
2 ст. л. молотого кофе
300 мл воды
4 г семян кардамона
6 засахаренных вишенок
2 куска пищевого ананаса
2 куска пищевого льда
2 деревянные шпажки
Что делать:
Семена кардамона кипятить в течение 5 минут в количестве воды, необходимом для заваривания кофе. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. На воде, впитавшей аромат кардамона, заварить кофе.
В высокие термостойкие стаканы емкостью 300 мл положить по большому куску льда и залить свежеприготовленным кофе.
Что нужно:
100 мл эспрессо, желательно корто
2 стакана воды
3/4 стакана сахара
1 стакан подслащенных взбитых сливок (сливки жирностью не менее 30% и сахарная пудра)
Что делать:
Приготовить эспрессо, желательно его концентрированную разновидность – корто. Сахар смешать с водой и подогреть до полного растворения. Соединить смесь с кофе, разлить в формочки для льда и заморозить.
Взбить слегка охлажденные сливки, подсластив их сахарной пудрой. Лед, извлеченный из формы, измельчить в миксере. Высокие прозрачные бокалы наполнить слоями: сначала взбитые сливки, потом кофейный лед, потом снова взбитые сливки.
Кофе "Наслаждение"
Что нужно:
2 ст. л. молотого кофе
300 мл воды
4 г семян кардамона
6 засахаренных вишенок
2 куска пищевого ананаса
2 куска пищевого льда
2 деревянные шпажки
Что делать:
Семена кардамона кипятить в течение 5 минут в количестве воды, необходимом для заваривания кофе. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. На воде, впитавшей аромат кардамона, заварить кофе.
В высокие термостойкие стаканы емкостью 300 мл положить по большому куску льда и залить свежеприготовленным кофе.
самое вкусное-растворимое)))))))))
насри в чашку
Лена Камышева
умно...
Похожие вопросы
- вопрос про вареный кофе
- Поделитесь рецептом приготовления варёного кофе
- как правильно и самое главное вкусно приготовить кофе в турке?
- Как вкусно сварить кофе? Подскажите рецепт, пожалуйста.
- Как вкусно сварить кофе? Ваш рецепт )
- Дайте пожалуйста рецепт б/а рецепта коктейля на основе кофе.
- Уникальный рецепт быстрого изготовления холодного КОФЕ!! (только что придумал)
- как правильно варить кофе? дайте рецепты... пожалуйста...
- Как вкусно сварить кофе в турке? и какой молотый кофе, Вы бы посоветовали?
- Люблю брынзу.. . Дайте рецепт в домашних условиях... чтобы вкусно и просто...