Напитки

Зелёный чай

Заварил китайский зелёный чай. Сначала, месяц назад, я заваривал фильтрованой водой из под крана, получался зелёный чай зелёного чая. Недоварился, переварился - всё рано зелёный, слегка отдающий золотом. Потом стал заваривать бутылочным. стал вкуснее, более золотой. Потом купил японскую сенчу, и может так привык к её светло-зелёному цвету, может это действительно так, но сегодня, заварив китайский чай он получился ровно-золотого цвета, как светлое пиво, слегка отдающее рыжиной. Зелёного почти нет. совсем капля в стакане золота. внимание вопрос: Почему зелёный чай - не зелёный!!! !
P.S. Чай немного переварился. Но раньше даже переваренный он был зелёный. Даже на работе, чай кёртис зелёный китайский менее золотой был.
Юлия Умилова
Юлия Умилова
1 208
Вообще вредно пить постоянно зеленый чай)
Сабиночка Сарсембаева
Сабиночка Сарсембаева
1 127
Лучший ответ
Юлия Умилова Cкажи это столетним японцам ^^ Там есть желательный лимит на кол-во выпитого чая в день, но про постоянство нигде ничего не говориться ^^
Сабиночка Сарсембаева =))) вот про лимит я имела в виду)
Как заваривать зеленый чай? Как правильно пить зеленый чай?

Как известно, зелёный чай несёт в себе не только утоление жажды, но и более высокий духовный смысл. Существует своеобразный ритуал заварки и принятия этого напитка.

1 Следует нагреть заварочный чайник и поместить туда зелёный крупнолистовой чай с расчётом одну чайную ложку на кружку.

2 Для приобретения насыщенного аромата следует настоять чай пять-семь минут, после чего залить кипятком.

Превосходный зелёный чай готов к употреблению, но это ещё не всё. Самое главное это уметь правильно пить чай. Правильно - значит с пользой для здоровья и настроения.

1. Когда вы будете наливать чай в кружку, сосредоточьтесь на насыщении чая положительными эмоциями. Не думайте об удачной покупке телевизора или одежды. Погрузитесь в фантазийный мир прекрасного, вдохновляющего и завораживающего. Вспомните водопад, обрушивающий с огромной силой, потоки чистой и свежей воды на непреступные камни у подножья гор, вспомните волшебный закат, который одним своим ласковым прикосновением превращает землю в карминовую мечту. Думайте о бесконечном и неземном.

2. Затем опустите лицо к чашке и вдыхайте его завораживающий аромат. Пусть каждая пора вашего лица пропитается ароматом зелёного чая. Закройте глаза и представляйте, что с каждым потоком пара ваша кожа молодеет, а вместе с ней молодеет и душа, вы становитесь более энергичным и целеустремлённым. Вы добьётесь любой поставленной перед собой цели. Вам под силу осуществить свою мечту.

3. После проведения вышеописанного тренинга сделайте несколько глотков зелёного чая. После чего опять закройте глаза и загляните в себя. Признайтесь себе откровенно, в том, что вас беспокоит и тревожит, в своих ошибках и проблемах. Пусть эта обуза отпустит вас. Сделайтесь свободным как птица, хотя бы на один вечер, расслабьтесь и плывите по течению, не беспокоясь о водопаде ждущем вас впереди. В конце концов, впереди может и не быть водопада. А это уже по-настоящему хорошая новость.

4. Допейте чай и мысленно выйдите из мира грёз, созданного вами для вас. Пусть мысль о нём греет вам душу в сложном и запутанном реальном мире. Знайте всегда, что вы особенный, вам доступен параллельный мир, о котором другие могут только мечтать.

Традиция осмысленно подходить к употреблению зелёного чая пришла к нам с востока. Там существует целая наука о чае. У вас есть прекрасная возможность насладиться всей прелестью восточного чаепития. Вы можете окунуться в таинственный и завораживающий мир востока, побывав на японской чайной церемонии или приобрести шкатулку с вкусными подарочными чаями для наслаждения чайной церемонией дома.

Желаю удачи в познании себя.
Марина Данилюк
Марина Данилюк
50 338
Юлия Умилова Спасибо, заваривал чай я по правилам, т.е. температура 60-80 градусов, предварительно разогрев чайник, настаивая не более 1 минуты ( правда сегодня чуть передержал). Статья, предоставленная вами интересна и позновательна, но тайну золотого цвета она не открывает. Но всё равно спасибо.
Чай - специально обработанные листья вечнозеленого чайного куста, а также приготовленный из этих листьев напиток, обладающий своеобразным ароматом и вяжущим вкусом и оказывающий на организм легкое возбуждающее действие.
Зеленый байховый чай используют в основном в республиках Средней Азии. У зеленого чая отсутствует специфический чайный запах. Вкус зеленого чая терпкий, вяжущий; напиток, приготовленный из него, хорошо утоляет жажду, что особенно ценно в районах с жарким климатом. По тонизирующим свойствам и содержанию витамина Р зеленый чай превосходит черный. Зеленый чай обычно пьют без сахара4 к чаю можно подать сушеные фрукты.
Юлия Умилова Спасибо конечно, но ваш ответ совершенно не в темму!