Напитки

Как приготовить в домашних условиях лимонад? А - оранжат?

пригласить в гости специалиста;)
Евгения Люкова
Евгения Люкова
142
Лучший ответ
Лимонад по-нормандски

НАДО: 1 литр воды, 1/2 лимона, 1/2 апельсина, 2 ст. ложки тертой лимонной цедры, 100 г сахара.

ГОТОВИМ: Прокипятить 5 минут воду с сахаром и лимонной цедрой. Дать остыть, добавить лимонный и апельсиновый сок и поставить в холодильник на 2 часа.
Яна Москаленко
Яна Москаленко
97 680
Берешь апельсин и выдавливаешь из него сок....
самый лучший лимонад- это морс... клюквенный, брусничный... главное и вкусно и полезно... и как готовить все знают
сама я не делала, но вот, что нашла. .
1. Сначала потереть лимоны в теплой воде щеточкой. Затем тонко срезать цедру с трех из них с помощью картофелечиски. Затем очистить цедру от белой части с помощью острого ножа - это нужно сделать, чтобы лимонад не был горьким.

2. Положить цедру в большую миску и выдавить туда сок из всех лимонов (не сливайте сок на этой стадии) . Всыпать сахар.

3. Влить 1.4 л кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.

4. На следующий день снова перемешать и добавить еще немного сахара, если нужно. Затем перелить через довольно крупное сито, так как приятно, когда в напитке есть немного лимона.

5. Разлить по бутылкам и запечатать пробками. Тщательно охладить.

Подавать лимонад либо просто так, либо разбавив газированной водой со льдом.
В этом я не сильна! К сожалению!
Наташа, загляни вот сюда http://www.good-cook.ru/forum/topic5851s1140.html#entry598065
Или http://www.wmj.ru/parts/dom-i-eda/luchshie-recepty/bezalkogolnye-napitki/?gclid=CJfr4qSY4pYCFRyS1Qod0gpBOQ
Лимонад
Что нужно:
1 стакан лимонного сока
0,5 стакана сока лайма
1 стакан сахара
цедра 1 лимона и 1 лайма
1 небольшой целый лимон
1 ст. л. коричневого сахара
небольшой пучок мяты

Что делать:

В кастрюлю всыпать сахар, влить 1 стакан воды, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Охладить.
Влить лимонный и лаймовый соки, добавить цедру и поставить в холодильник на 30 мин.
Оставшийся целый лимон разрезать вдоль пополам и нарезать на тонкие дольки, смешать с листьями мяты, положить в кувшин с широким горлом, посыпать коричневым сахаром и потолочь пестиком. Влить холодный лимонад и разбавить водой со льдом по вкусу, от 2 до 4 стаканов.
Не знаю, никогда не готовила. Просто делаю иногда апельсиновый сок, выжимаю вручную на соковыжималке..
.:.:зарин :.:.
.:.:зарин :.:.
127