Кто знает вкусненькие коктейли? Напишите, пожайлуста!!!

Мне нравится обычные коктейли из водки, т. к. можно приготовить дома, не покупая разные там джины и ликеры (тратя на них деньги и немаленькие! ) .Я долгое время работала барменом, напишу самые распространенные и не банальные (типа КРОВАВОЙ МЭРИ и ОТВЕРТКИ, -хотя и у этих есть свои особенности). Я сама делала их дома, моим друзьям очень понравились!
"СОЛЕНЫЙ ПЕС" - 3/10водки, 7/10грейпфруктового сока (Смочить край стакана с лимонном соке и опустить его в мелкую соль, добавить кубики льда, через воронку налить водку и сок, перемешать. Очень освежает и бодрит! )
"ВОДКАТИНИ"- 8/10водки, 2/10сухогл белого вермута (Хорошо перемешать, украсить оливкой. Это вариант"Сухого мартини")
"БЫЧИЙ ЗАЛП"- 5/10водки, 5/10холодного говяжьего бульона, 1-2 капли соуса "Табаско"(-продается в маленьких бутылочках, в любом супермаркете), 1щепотка тертого муската. (Все перемешать, можно украсить ломтиком лимона. Очень хорошо восстанавливает силы, не дает сильно пьянеть, мне очень нравиться такой коктейль! )
Желаю хороших праздников с хорошими напитками!!!

НАГЛАЯ ОБЕЗЬЯНА
Состав: водка - 20 мл,
белый ром - 20 мл,
апельсиновый сок - 75 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.

БАРБАДОС
Состав: 40 мл темного рома,
10 мл гранатового сиропа Grenadine,
80 мл апельсинового сока,
10 мл лимонного сока,
1 дэш Orange-Bitter.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Четверть кружка ананаса и веточку мяты нанижите на одну шпажку и прикрепите к краю стакана.

МОХИТО
Ром светлый 50 мл + минералка газированная (150 мл. ) + сок лайма или лимона (50 мл. ) + 1 ч. л. сахара.
Хорошенько смешиваешь. В высокий стакан кладешь хорошо размельченный лед (пол стакана) . Наливаешь сюда же полученную смесь с ромом и обязательно добавляешь листочки мяты! Коктейль тянется через соломинку.

"Атолл Броуз"
Сливки 250-300 г 40%-ных, виски 75 мл, мед 3 ст. л. , толокно 50 г (овсяной муки) .
Сливки хорошенько взбить, добавить толокно и жидкий мед, снова взбить, разложить в креманки и слегка заморозить. Перед подачей полить каждую порцию виски. Едят десерт кофейными ложечками.

"Поцелуй Венеры"
Молоко шоколадное 2 ст. , мороженое ванильное 1 ст. , ликер "Амаретто" 6 ст. л. , банан очищенный 1 шт.
Все ингредиенты смешать в бленкере или взбить миксером до однородной массы. Затем разлить в высокие бокалы и подавать со льдом.

Тропический коктейль
400 г апельсинового сока, 400 г молока, 3 банана, 1 ст. л. сахара.
Все перемешать в блендере, предварительно разрезав бананы на кусочки. Добавить 4 кубика льда и взбивать до тех пор, пока лед не превратится в мелкую крошку. Разлить коктейль в высокие бокалы и подать к столу с толстыми соломинками.

Коктейль кофейный
1 ст. молока, 1 ч. л. растворимого кофе, 1 яйцо, 3 ч. л. сахара, 1 рюмка кофейного ликера.
Растереть яйцо с сахаром, добавить растворимый кофе, разбавить кипящим молоком, вливая его постепенно. Остудить, взбивая добавить ликер. Разлить по стаканчикам, положив в каждый по кусочку льда. Пить через соломинку.

Коктейль "Мартини"
2/3 стакана джина, 1/3 стакана вермута, ½ ст. раздробленного льда, лимонный сок из 1/3 лимона. Все перемешать в миксере в течение нескольких секунд.

Коктейль шоколадный с газированной водой
1 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. газированной воды, 1 рюмка коньяка.
Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, 1 рюмкой коньяка и 1 ст. газированной воды. Хорошо взбить в миксере и вылить в стакан.

Коктейль "Wisky souerse"
В виски выжать свежий лимон и половину апельсина. Добавить 1 ч. л. сахара. Взболтать. Виски 50 г, лимон 1 шт, апельсин ½ шт, сахар 1 ч. л.

Коктейль "Праздничный
1 л молока, 10 ч. л. растворимого или молотого кофе, 4 желтка, 150 г сахара, 4 ст. л. рома или коньяка, 500 г сливочного мороженого.
Заварить кофе двумя стаканами кипятка, накрыть. Желтки растереть с сахаром, помешивая, влить кипяченое молоко, настой кофе, ром или коньяк. Подать коктейль охлажденным в стеклянном кувшине. Перед тем как разлить в стаканы, в каждый положить по столовой ложке мороженого.

Абрикосовое шампанское

20 мл ликера Apricot Brandy
30 мл светлого рома
шампанское
Ликер и ром смешайте в стакане для предварительного смешивания со льдом и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским.

Пина Колада

колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
долька ананаса
Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.

Маргарита

30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)
Для украшения:
долька лайма (лимона)
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью. Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма.

Космополитен

30 мл водки Финляндия (клюква)
20 мл ликера Куантро (Cointreau)
сок половины лимона

B 52

20 мл ликера Калуа (Kahlúa)
20 мл ликера Bailey`s Irish Crème
20 мл ликера Куантро (Cointreau)
Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.

Мохито

Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая
В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой

Кровавая Мэри

3 кубика льда
3/10 водки
6/10 томатного сока
1/10 лимонного сока
соусы Табаско и Ворчестер, соль сельдерея, соль и перец по вкусу
Для украшения:
долька лимона
Поместите все ингредиенты в шейкер и потрясите, затем сцедите в высокий стакан или в бокал для вина. Край бокала украсьте долькой лимона

Оп-ля!

30 мл белой текилы
30 мл ликера Crème de Banane
1 дэш ликера Кюрасо blue
Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры
1 кружок лайма
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан с кубиками льда. Коктейль сбрызните кусочком лимонной цедры. В бокал опустите кружок лайма.

Восточная Индия

30 мл бренди
10 мл ликера Кюрасо orange
20 мл ананасового сока
1 дэш ангостуры
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В бокал положите вишенку

Наталья

20 мл ликера Amаrо Siciliano
20 мл джина
20 мл вермута bianco
1 дэш апельсинового ликера
Для украшения:
половина кружка апельсина
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Кружок апельсина нанижите на край бокала

Золотой кадиллак

ликёр Галиано 1/3
ликёр шоколадный белый 1/3
сливки 1/3
В шейкере, наполовину наполненном льдом, взбивать все ингредиенты не менее 20 секунд. Пропустить через фильтр в коктейльный бокал. Оформить коктейль вишней.

Адонис

100 мл Херес сухой
50 мл Вермут красный
10 мл Сухой апельсиновый кюрасао
лед
Способ приготовления:
В бокал, наполненный на одну треть льдом, влить все компоненты. Хорошо перемешать. Край бокала можно украсить вишенкой для коктейлей.

Моцартус

100 мл Моцарт (ликер)
50 мл Бейлиз
50 мл Калуа
Способ приготовления:
В шейкере энергично взбить все компоненты. Процедить в бокал. Коктейль готов.

Устрица

25 мл водка
10 мл томатная паста
1 яичный желток
несколько капель Cоусы "Табаско" и “Ворчестершир”
соль
молотый перец
Способ приготовления:
В бокал влить желток, сверху налить томатную пасту, затем аккуратно водку. Добавить специи по вкусу.
Огненный коктейль с необычным вкусом.

молочный например. Мороженое, сок по вкусу. простой и вкусный если хочешь можешь добафить кусочки фруктов

кровавая мэри однозначно!! ! водка и томатный сок