Расскажите кто что знает о марке "Вина Гулиевых"?

В сентябре по приглашению известного украинского винодела Роберта Гулиева самые авторитетные, пишущие о вине российские журналисты и предприниматели Игорь Сердюк (Forbes, GQ), Александр Сидоров (DrinkTime), Ольга Красногор («Винная карта») , Владимир Цапелик (Независимый Винный Клуб) , Андрей Григорьев (сеть бутиков «Винотека. ру») , а также автор данного репортажа Евгения Родионова (DRINKS+) посетили Одессу.

В ходе экскурсии по заводу в Большой Долине, где производятся ставшие недавней сенсацией «Вина Гулиевых» , гостям были продемонстрированы мощности предприятия, современное оборудование, впечатляющих размеров цех выдержки, а также проведена дегустация образцов ферментирующегося сока. Уже на этом этапе российские эксперты отметили грамотный подход в создании вин и, что немаловажно в виноделии, возведенную в абсолют чистоту на предприятии (отмечу – нечасто даже в Европе можно увидеть столь аккуратные, я бы даже сказала, изящные хозяйства) . Пожалуй, чистота здесь царит во всех смыслах слова, как буквальная, так и фигуральная – в цехах, лаборатории, подвалах, а также в отношениях между людьми, в стройности расчетов, в безукоризненности виноматериалов и купажей. Винодел Юрий Ткаченко рассказал гостям о чистоте клонов французских саженцев, которые сегодня достигли поры плодоношения и дают виноград для производства «Вин Гулиевых» . Винные критики с интересом отнеслись к рассказу г-на Ткаченко об особенностях винификации, таких как отказ от нагрева мезги для создания красных и использование криомацерации для тонких белых вин с помощью теплообменников.

Оценить качество самих вин российские гости смогли во время изысканного дегустационного обеда, который Роберт Гулиев любезно организовал в своем доме. Во время трапезы в качестве аккомпанемента к тонким, низкокалорийным закускам и восхитительной черноморской камбале предлагались Шардонне Select 2009, Траминер Select 2009, Мерло Select 2009, Шардонне Reserve 2005, а также Каберне Reserve 2005. Игорь Сердюк, славящийся особой взыскательностью в оценках, очень положительно отозвался обо всех винах, однако особенно выделил Шардонне Select и Каберне Reserve, определив их как «вина яркие, с типичным букетом и узнаваемым характером, достойные оценки между серебром и золотом на международном уровне признания» . В целом же, все вина показались Игорю концентрированными, яркими, экспрессивными и запоминающимися, выполненными в современном стиле. «Стремление акцентировать сортовые качества в данном случае не противоречит терруарной оригинальности, которую, впрочем, еще предстоит исследовать по-настоящему. Для меня эти вина стали открытием года. Безусловно, «Вина Гулиевых» – это одно из самых интересных винных хозяйств на постсоветском пространстве» .

Главный редактор газеты «Винная карта» Ольга Красногор отметила: «Хотя в России продукция от ТМ «Вина Гулиевых» пока не представлена, но я уверена, когда они появятся, то быстро и навсегда покорят сердца российских виноманов. Мой фаворит – Каберне Reserve 2005! Вкус очень полный, яркий с прекрасно сбалансированной кислотностью и шелковыми танинами. Длительное послевкусие дарит нам оттенки кожи и молодого дуба. Моя оценка: 10 баллов из 10».
Александр Сидоров, успевший к моменту выхода моего новостийного материала разместить впечатления на своем сайте drinktime.ru, отметил, что в хозяйстве «Вина Гулиевых» сумели создать на удивление стабильную по качеству линейку вин очень высокого уровня. При этом Александр делает, на мой взгляд, весьма позитивный и лестный вывод: «Это говорит о весьма серьезном потенциале предприятия. На постсоветском пространстве, включая Россию, подобного рода примеров пока крайне мало» .

Вернувшись домой, и Владимир Цапелик сообщил слушателям своей программы «Хороший вкус» на РСН-радио, что «Вина Гулиевых» это, пожалуй, единственные вина в Украине, которые можно подавать в ресторанах высокой кухни. Журналист так отозвался о дегустации авторских вин Гулиевых: «Все вина были хороши, у них есть свой стиль,

Есть в Одессе винзавод "Французский бульвар". На заводе колдует Роберт Гулиев, он и стал основателем марки "Вина Гулиева". Покупаю эти вина только в фирменном магазине на Французском бульваре, боюсь подделок. Вино качественное, чуть дороговатое (на каждый день)