Напитки

Какие ИНГРЕДИЕНТЫ добавляете ,когда варите НАТУРАЛЬНЫЙ кофе ?

Я имею ввиду - кроме КОФЕ и ВОДЫ
Если готовлю кофе Латте, то так:
На одну часть эспрессо (или любого другого крепкого кофе, но не американо) требуется три части вспененного молока. Сначала в бокал заливается молоко, затем медленно, тонкой струйкой в него вливается эспрессо. Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль, который иногда также называют «латте макиато» . Пена для латте должна быть более пышной и воздушной, чем пена для капучино. По своей текстуре она напоминает пену для бритья. Бариста должен иметь в виду, что для создания молочных рисунков (латте-арт) такая пена не подходит. Латте подается в айриш-бокале, в специальной чашке большого объема илив высоком стакане с трубочкой. В напиток можно добавлять любые сиропы, предназначенные для приготовления кофейных коктейлей (кроме цитрусового, так как из-за него скисает молоко) . Сочетание кофе латте и сиропа с черной смородиной считается наиболее удачным.
Наталья Старостина
Наталья Старостина
10 590
Лучший ответ
Имбирь!
NW
Neli Wood
76 885
не люблю кофе с добавками. Это уже коктейль какой-то получается. Только черный (вода и кофе, лучше свежемолотый)!
А под настроение! Вот список: соль, имбирь, кардамон, мускатный орех, ваниль, корица, перец, карамелизованный сахар, молоко.
Корицу, молотый мускатный орех и ваниль.
Люблю сладкий с горчинкой, поэтому в готовый добавляю только сахар.
Zhanara Akhmetkan
Zhanara Akhmetkan
13 995
утром - свежий натёртый имбирь, вечером корицу. . иногда коньяк и горячее молоко- тогда без сахара ( слизал у М. Фрая- Хроники Эхо) , ну и конечно сахар по вкусу. . правда с имбирём чаще чуточку мёда..
... ....
... ....
13 757
корицу... иногда по настроению - мускатный орех
Никакие.
Зульпат!!! ***
Зульпат!!! ***
9 325
лисьтя лхо
без них никак!
Kaaatrin †
Kaaatrin †
7 047
корицу иногда. Чаще ничего не добавляю
Кардамон в зернах, но очищеный. По арабски.
Ничего. Люблю чёрный.
душу
я люблю добавлять немного коньяка. вкус отменный.