Напитки

Чем вы будете похмеляться 1-го января 2011 года?

Эрика Вольф
Эрика Вольф
53 612
Т. е. вы даже не допускаете мысли, что можно и не ужираться?
***катюффка*** Помогаева
3 199
Лучший ответ
Эрика Вольф допускаю
Просто - ничем! Света, я почти не пью спиртного - во-первых, вообще нельзя пить (аллергия) , во-вторых, не люблю ничего такого отчего потом утром болит голова. А бокалом дорогого чилийского вина не напьешься до поросячего визга. :)))))))
да мы и не пьем много.. пару бокалов шампанского и сок), хотя с утречка может и потянет на пиво или тоже шампанское)
Rina Primakova
Rina Primakova
82 861
Не бывает у меня похмелья, вот так "грустно" живу!
наркотиками )))
Nastya Gontarchuk
Nastya Gontarchuk
75 016
Остренькой солянкой из осетра!
Юлия Васильева
Юлия Васильева
69 299
ничем)) ) мне это не нужно.
Татьяна Ладина
Татьяна Ладина
68 678
Шампанским,
а потом целый год лечить желудок
и печень.
Мадина
Мадина
40 406
Nam, ne nado Pohmeliatsia- Mi, ne budem Najirat'sia.
Irina Kovalenko
Irina Kovalenko
31 482
Если требуется похмелиться-это уже зависимость, болезнь"алкоголизм". Не пей, козлёночком будешь!
пивком пивком
Вилочка Ли
Вилочка Ли
20 412
Ничем, у меня его не бывает никогда !
Лёля Сафонова
Лёля Сафонова
18 244
laban up
Вопрос неправильный. Похмеляться будем через 2 недели после 1 января, соответственно - рассолом (капустным или огуречным).
Лучше всего шампанским. Думаю так и будет.
Ну не умею я похмеляться....
ME
Mila Elagina
6 082
айран неплохо помогает
После любого праздника, веселья, сытной, пьяной и бурной ночи глаза с большим трудом смотрят на этот прекраснейший из миров.

Ощущаешь себя тысячелетним старцем, немощным и безродным, и кажется, что выхода нет, всё, конец. Отжил. Отхожу.

Но вдруг – эврика! Озарение на уровне прозрения: нет-нет, только не сегодня, выход есть.. . Солянка! Ура! Солянка! Только эта мысль оставляет надежду, дает ощущение молодости и здоровья, восстанавливает юношеский пыл и возможность новой любви. Девушки, ау, где вы? Мы живы! Итак, вперед, навстречу солнцу, к солянке. Ура, мы спасены!
Солянка сборная острая

На 10 порций:

Мясо любое 400 г, язык говяжий варенный 200 г, колбаса домашняя 150 г, колбаса сырокопченая 100 г, морковь красная крупная 4 шт. , турнепс средний 3 шт. , лук репка острый крупный 4 шт. , огурцы соленые мелкие 6 шт. , грибы соленые 150 г, помидоры свежие крупные 2 шт. , томат-паста 3 ст. л. , перец болгарский сладкий 2 шт. , перец чили 0,5 ч. л. , паприка сладкая 1 ч. л. , перец черный 0.5 ч. л. , сельдерей корень 50 г, сельдерей свежий зеленый крупный 2 стебля, базилик сушеный 1 ч. л. , зира (ажгон) 1 ч. л. , масло растительное 50 г, маслины черные соленые без косточек 30 шт. , 2 столовые ложки красного сухого вина, лавровый лист 10 шт. , соль.

Мясо, язык, колбасу мелко порезать и обжарить на сильном огне. Налить в кастрюлю 3 литра воды и довести до кипения, опустить туда нарезанные мясопродукты. Варить.

Морковь натереть на крупной терке. Турнепс, лук, огурцы и грибы порезать кубиками, перец сладкий болгарский нашинковать. В глубокую сковороду налить масло, нагреть, обжарить морковь и корень сельдерея, добавить лук. Продолжая тушить, положить сладкий болгарский перец, через 5 минут – разрезанные на кусочки помидоры, все перемешать.

Развести в отдельной посуде томатную пасту водой, высыпать в нее сладкую паприку, перец чили, черный перец, зиру, все добавить в сковороду, перемешать, тушить.

В кастрюлю с мясопродуктами опустить нарезанный турнепс, варить. Добавить туда огурцы и грибы, а также содержимое сковороды. Огуречным рассолом отрегулировать необходимый уровень кислоты. При острой необходимости добавить кипяток для создания нужной концентрации. Как только турнепс будет почти готов, положить лавровый лист, высыпать базилик, мелко порезать зеленый сельдерей, опустить в кастрюлю. Для усиления вкуса влить две столовых ложки красного сухого вина, посолить, довести до готовности.

Подавать со сметаной, посыпав нарезанными черными маслинами, колечками лимона и зеленью, зеленью.. . много зелени.

Наконец-то (о, счастливый миг! ) достаем из холодильника ледяную, чистую, как слезинка, невиданную по красоте и благородству, желаемую до дрожи, вспоминаемую, как грезы, водочку, наливаем.

«Ура! » Дорогие жены, дети, внуки, друзья и подруги, счастья и молодости вам, в этот незабываемый час блаженства. Ура! !

P.S. Самое важное – это должен знать каждый – настоящую солянку способен приготовить только мужчина и только в первый день после праздника, когда она воистину незаменима. Все остальное – дело женщины, да воздаст ей бог!
Настена *
Настена *
3 898
Перед сном покушаю, а потом спать до упора!
Ira Rasnovskaya
Ira Rasnovskaya
1 826
1 января я только начну праздновать Новый год. Если мне нужно похмелиться то у меня всегда есть настой чайного гриба. Рекомендую.
Albina& Cw
Albina& Cw
1 781
У меня не будет похмелья.
Sofia Bobyk
Sofia Bobyk
1 619
пивом и энергетиками) ) а потом опять до 10 января водочку и потом в школу))))
Самогоном наверно
не пью, но на свое 18-тие (2 января) рискну здоровьем!
Только водкой
а вот минералка+коньяк лучше!
Пивом)
Или вообще не буду пить=))
пивком
всем что останется к утру...
Ребята, может и хотелось бы, но должность не позволяет излишеств. Только белый чай!!!! Как я его люблю!!!!
Лучше не пить) ну как не пить в такой праздник) Я думаю на 1 января тебе не важно будет чем главное чтобы было похоже на жидкое! хД
Ева Орлова
Ева Орлова
85