Напитки

Друг заинтересовал... Про вискарь. )

Вот сидим с ним в агенте и размышляем... что под закусь к вискарю подходит? И никак оба не сообразим что... ) кто что предложит... Я не про коктейли, кока-колу, сок и лёд.. а про то, что можно ЕСТЬ КАК ЗАКУСЬ К НЕМУ. )
Как было сказано на одном из семинаров по виски, лучше всего запивать виски вкусную еду. вкусную и сытную. желательно горячую. однако, если нет такой возможности, то самой оптимальной закуской является зеленое кислое яблоко. оно не убивает запах и послевкусие, но делает вкус более мягким.
Маргарита Кочнева
Маргарита Кочнева
146
Лучший ответ
ничего.
**леся Шапкина))*
**леся Шапкина))*
85 712
америкосы едят соленые орешки, правда они цедят виски по немногу, как кофе. Не как мы- два по сто и пончик.
Луче всего мариновааный огуретссс) ну или малосольный)
РН
Римма Новая
29 587
Роза Давлетова я про огуртсы кстать думала. )))
У виски есть одно интересное свойство-30 грамм на сон грядущий без закуски способствуют повышению лейкоцитов (если кому это очень нужно). Информация от сотрудника института гематологии.
Цедить надо, это верно, а закусывать ни к чему, должен сам вкус удовольствие доставлять, вообще по логике мне кажется сырокопченая колбаса подойдет
орешки, чипсики, кукурузные палочки...
Роза Давлетова мне кажется чипсики - это зверство с вискарём.. ))))))))))
По личному опыту - вкус хорошо выдержанного сингл виски прекрасно дополняется несколькими ломтиками свежих сладких цитрусов, ни в коем случае не лимонов или грейпфрутов. Некоторые эстеты любят закусывать виски жареным миндалем, говорят, это дает интересную игру вкусов. Сам не пробовал.
Ну а виски, имхо, лучше всего пить в чистом виде, запивая хорошей прохладной водой без газа. Так раскрывается весь букет и аромат этого напитка. Некоторые, правда, пьют с соком, и тут многое зависит от особенностей человека, включая и физиологические нюансы. Например, у некоторых очень чувствительная слизистая оболочка рта, горла и рецепторы на языке, поэтому они предпочитают какие-то обволакивающие мягкие соки/нектары (манго, персик и др) . Кислые соки не очень хорошо идут с виски и, кстати, часто вызывают сильное раздражение и даже аллергию. Короче, все очень индивидуально. Ирландцы иногда закусывают виски разными морепродуктами и даже некоторыми твердыми сырами. Есть такие специальные сыры для виски, но они почти не экспортируются
гыы) ) слово "закусь", боюсь, не поймет ни один иностранец. люди подбирают напитки к еде и только русские- еду к напиткам) )
крепкие же напитки подают в чистом виде в комплекте "чемразбавить"- лед, вода, газировки, лимон..
Gulzhanat Mirmanova
Gulzhanat Mirmanova
201
Роза Давлетова ну, ты ж наша.. совецкой закалки! )))))))