Напитки

Как правильно заварить зелёный чай ?

Желаю удачи в познании себя.
Я лично пью первую заварку, вторая и третья не вкусно! Чай покупаю хороший.
Способ заварки зеленого чая: взять 0,5 чайной ложки листьев на чашку воды. Ее температура должна быть не выше 70° С. Чай залить водой в три приема. Сначала на треть объема чайника, через 1—2 минуты — на половину чайника, а еще через две минуты — на 3/4 объема. Настоять две минуты. Выпив из чайника половину, в остальную часть добавить кипяток
ЮБ
Юлия Битенко
19 000
берешь и завариваешь
N*
Natali ***
3 104
Обязательно чайник -лучше китайский-прогреть. Воду после закипания, заливать не сразу.
Ирина Земцова
Ирина Земцова
1 654
у меня специальный сервиз для чайной церемонии.. . ммм.. .
чайниз обливаем кипятком изнутри, чтобы чаинки хоошо заварились, а завариваем раза два три, и с каждым разом он раскрывается все лучше
я читала что зеленый чай можно заваривать раз 5-6 и он каждый раз будет еще лучше, чем прежде, а самую первую лучше слить вообще.
Все вышесказанное верно, НО запомните главное Заваривать нужно не кипиткои, а водой температуры 70 градусов, и первую порцию желательно действительно слить. Заваривается минуты 3 не больше. Приятного Вам чаепития.
Юлия ))
Юлия ))
799
1 Следует нагреть заварочный чайник и поместить туда зелёный крупнолистовой чай с расчётом одну чайную ложку на кружку.

2 Для приобретения насыщенного аромата следует настоять чай пять-семь минут, после чего залить кипятком.
обмыть чайник кипятком, насыпать туда чайные листья и заварить, самый вкусный и полезный чаек второй заварки.. . он более нежный, и букет в нем более тонкий и ароматный
AI
Ainura Igilikova
460
купить дорогой, крупнолистовой чай известной марки. Вскипятить воду, обдать чайник кипятком, рукой взять горстку заварки насыпать в чайник и залить свежекипячённой водой, дать пастоять минуты 3-5 и всё не каких сложностей больше не нужно