кто делал ликер из спирта с добавлением сгущенки и кофе дайте точные пропорции

Спирт развести до состояния водки
Ингредиенты:

•Водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
•Сгущенка – одна стандартная банка;
•Четыре яичных желтка;
•Кофе растворимый (уже можно было написать растворимое) – 1 столовая ложка;
•Сахар ванильный – 2 столовых ложки;
•Сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).

Четыре этапа приготовления ликера бейлиз в домашних условиях:

1.Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.

2.В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3.Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4.Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все хорошенько перемешиваем миксером.
Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы несколько часов.

P.S. Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлиз еще больше будет походить на свой оригинал.

Или для сравнения:
4 стакана темного сахара
3 ½ стакана воды
½ стакана гранул растворимого кофе
1 ч. л. ванильного экстракта
1 бутылка (750 мл) водки

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 15 мин
1. В кастрюле смешайте сахар, воду и растворимый кофе. Доведите до кипения и затем варите на медленном огне 15 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
2. Когда кофейная смесь остынет, добавьте ваниль и водку. Разлейте в темные бутылки и храните в холодильник

или
1. Смешайте кофе и сахар. Добавьте кипящей воды и размешайте до полного растворения. Дайте остыть.
2. Добавьте водку и вылейте в две пустых бутылки по 760 мл. Разломите стручок на 4 части и добавьте в бутылки.
3. Плотно закройте бутылки крышками и храните 1 месяц в тёмном прохладном месте.

Для этого ликёра сгущёнка и кофе впринципе и не нужны...

Это уж по вкусу.