Напитки

Какой кофе Вы любите?

Кофе покупаю в зернах, отраву, сурагат не пью.
РЕЦЕПТЫ КОФЕ

1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
2. Кофе по-ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
3. Кофе черный

3/4 л. воды, 50 г. молотого натурального кофе, сахар (добавить по вкусу) .

Кофе заваривается в специальных кофейниках. При отсутствии кофейника следует половину молотого кофе залить холодной водой в посуде, употребляемой исключительно для приготовления кофе. Кипятить 2-3 минуты, добавить остаток кофе, заварить, отставить на край плиты, плотно закрыть Дать отстояться 10 минут, слить настой через сито в нагретый кофейник, который подается на стол или разливать в нагретые чашки. Кофе подают очень горячим. Кофе натуральный приготавливают также с добавкой специального цикория. К черному кофе можно также подавать отдельно
Инна Котова
Инна Котова
3 932
Лучший ответ
Надин в кофейне пью
В зернах!!!!
варить некогда, поэтому сублимированный. . больше нравится Максим.. . без сахара, но с конфеткой)))
Арабика
Лучше настоящий кофе но если из растворимых мне нравится Nescafe Montego и GOLD не плохой
@kti *****
@kti *****
1 604
ни какой но пила японский какой то
Черный без сливок
маккофе 3 в 1 с ложкой мёда.
Paulig
нахеррр кофе . он вреден. Я чай люблю . Какой? сладкий
эспрэссо
нескафе