пуэр! обьясните, это такая мода пить китайский чай?

Я тожде не пила его и не видела. Это дань моде.

В России чай появился в 1638 году русский посол боярин Василий Старков привез царю Михаилу Федоровичу дары от монгольского Алтын-хана - среди знаменитых монгольских атласов и мехов лежали свертки с сухими листьями. Старков отказывался брать эту сушеную траву, но монгольский правитель настоял на своем, и так впервые в Московии появился чай.

Чай заварили, воду вылили, пожевали заварку - дрянь! Лишь через сто лет научились заваривать правильно. Так потихоньку народ привыкает к иноземным блюдам и напиткам. То же и с чаем пуэр. Он довольно непрост в заварке, зато вкусен.

честно говоря чай не вкусный, модничают да и только.. да и штырит он если крепкий делать или много выпить))

Есть что то очень привлекательное в запахе правильно приготовленного пуэра. Зашел как то в Хобби-город на черкизовской. На втором этаже есть лавочка, где продают нецке, статуэтки и прочую восточную дребедень. Там же продают и лепехи чайные. Приказчик, молодой человек, как раз по всем правилам китайского чайного исскуства заваривал пуэр-тоу-ча. Запах был необычный и очень интересный.

Считать, что ПуЭр прёт-большое заблуждение
От сна может средством даже посильнее кофе являться. Но это доказанный факт, что чай бодрит сильнее чем кофеин (смотря какой чай конечно) .
В большинстве своём люди пьют ПуЭр и прочие сорта китайских и не только чаёв, действительно, как дань моде, есть те, кто пьёт чисто из-за его вкусовых качеств (у ПуЭра довольно своеобразный вкус), есть те кто просто любит чай и хочется попробовать что-то новое, а поскольку ПуЭр в настоящее время разрекламирован очень и очень хорошо, то его и берут на пробу (благо сортов много всяких) .
Хороший пуэр достать тяжело и сейчас владельцы чайных очень хорошо наживаются на этом, предоставляя не совсем качественный товар (это ещё мягко говоря)...

пуэр ох... енен по вкусу, определенное время потребляя его потом всякие гринфилды-..уинфилды кажутся неимоверной гадостью. Настоящий пуэр должен пахнуть древесной трухой. На 2-3 больших заварочных чайника достаточно отколоть от блина кусочек на 5-7 грамм. Несмотря на крепость у пуэра практически отсутствует приторная горечь обычного "купчика" или "чифиря". Насчет "штырит" - врут, бодрит и освежает -да, хотя я с ним не борщил особо. Думаю если зачифирить по всем канонам жанра, то вставит плотнее. Пью пуэр из-за мягкого и приятного вкуса.

Пуэр самый полезный из всех чаев. ореховый запах имеет, иногда даже рыбный )))) зависит от сорта.
пуэр чем дольше хранится, тем полезнее
если выпить сразу несколько кружек пуэра, то будет легкое помутнение, наркотический эффект так скажем. плохо от него врятли станет, но и злоупотреблять им тоже нельзя