Существует множество способов употребления самбуки, вот несколько из них:
Традиционный итальянский способ употребления — самбука con mosca (буквально «с мухами») ; самбука подаётся с тремя кофейными зёрнами, брошенными в напиток. Они символизируют здоровье, богатство и счастье.
Самбуку пьют и в чистом виде очень сильно охлажденной в качестве дижестива.
Напиток поджигают в стопке, дают гореть. Огонь через некоторое время гаснет, и самбуку быстро выпивают, пока она тёплая.
Берут два бокала, в один наливают ликёр, поджигают и переливают в другой бокал (или же бокал поворачивается вокруг своей оси — для того, чтобы не лопнуло стекло) , затем первый бокал переворачивают и ставят на блюдце. Между блюдцем и бокалом должна быть бумажная салфетка, в неё вставлена пластмассовая трубочка) . Напиток пьют, а потом вдыхают пары самбуки в первом бокале через трубочку. Кофейные зерна разгрызают. [3]
На перевернутый вверх дном бокал капают несколько капель теплой самбуки после процедуры поджигания и вдыхают через ноздрю. Обычно это третий этап после вдыхания паров через трубку.
Также самбуку употребляют в составе коктейлей. Например, «огненный» — в высокую ровную рюмку наливают несколько слоёв алкогольных напитков в порядке возрастания крепости, а именно: любой лёгкий ликёр, шампанское, самбука, водка, абсент. Напиток поджигается и пьётся через трубочку. Запивается, если надо, лимонным соком.
Ликер самбука является популярным ингредиентом слоистых шутеров, таких как Опухоль Мозга, Хиросима. [4]
Самбуку можно пить с ледяной водой как освежающий летний напиток с анисовым вкусом. При разбавлении напиток мутнеет из-за ухудшения растворимости эфирных масел, которыми так богат этот ликер.
Самбуку можно употреблять с холодным молоком, но не смешивая, а запивая.
Напитки
Как употребляют самбуку?Появилась возможность попробовать,но как это делается?Хочется знать.Спасибо)
можно добавить в кофе пару капель или в чай ложку. в торт- дает неплохой аромат.
Пьют горячую) можно с кофейными зернами или без них на ваше усмотрение. Необходимо взять рокс (широкий низкий круглый стакан) и снифтер (бокал под коньяк) и также блюдце с салфеткой и трубочкой (в салфетке делают дырочку для трубочки )впрочем почитайте здесь http://lolbar.ru/2011/01/sambuca/
Похожие вопросы
- Хотелось знать приготовления морса ? Заранее СПАСИБО !!!ДОБРОГО ВАМ ВЕЧЕРОЧКА и чтоб ВЫ не болели !!!
- Какой сок вы еще так и не попробовали в своей жизни, но хотелось-бы таки отведать?
- Посоветуйте!!!!Хочу попробовать пить зеленый чай, но не знаю, какой лучше.
- Какое у вас самое самое любимое пиво, которое чуть ли не каждый день пить хочется? Всем спасибо за ответики!
- Вреден ли абсент на самом деле??? Очень хочется знать...
- Говорят, что есть легенда о возникновении грога. Расскажите, если знаете. Спасибо! :)
- Самбука!
- Как правильно пить самбуку?Пробовали и поджигать,и мешать со спрайтом-гадость редкостная...Может употребляем неграмотно?
- как делают самбуку и как её употреблять
- Самбука