Напитки

Говорят, что есть легенда о возникновении грога. Расскажите, если знаете. Спасибо! :)

История грога неразрывно связана с именами двух мореплавателей: Фрэнсисом Дрейком, авантюристом, пиратом и по совместительству вице-адмиралом английского флота, и Эдвардом Верноем, командующим Королевского флота Великобритании. Первый в XVI веке придумал брать на борт большие запасы рома, чтобы путем возлияний вселить в моряков храбрость во время сражений. Второй два века спустя приказал разбавлять спиртное чаем, решив, что алкоголь в чистом виде не слишком хорошо влияет на матросов, которые большую часть времени проводили, мягко говоря, в состоянии нестояния. Подчиненные от этого нововведения не пришли в восторг и в отместку назвали напиток грогом – в честь своего командира-зануды. Дело в том, что он носил кличку Старый Грог из-за того, что никогда не появлялся на палубе без грогера – особого непромокаемого плаща из плотной ткани.

Впрочем, напиток довольно скоро пришелся по душе морякам, а затем покорил и штатских. Путешествие грога в народ сопровождалось усовершенствованиями и добавками. Ром стали заменять на бренди, коньяк или арак (восточная рисовая водка) , коктейль начали обогащать сливочным маслом, молоком, ликерами. Но до сих пор самым популярным и востребованным считается старый добрый моряцкий грог. Попробуй сама: завари 200 мл чая, влей в него 50 мл темного рома, подсласти четырьмя кусками сахара, приправь гвоздикой и несколькими зернышками кардамона, выжми сок из четвертинки лимона.
Эльмира Тимеркаева
Эльмира Тимеркаева
33 961
Лучший ответ
Своим изобретением грог обязан чопорным англичанам. Грог появился на британском флоте, когда ромовую порцию стали разбавлять водой или чаем. По легенде, это не слишком популярное среди моряков правило ввел адмирал Эдвард Вернер по прозвищу «Старый грог» (от слова «грогрим» - накидка) . Классический рецепт грога в обязательном порядке включает в себя очень крепкий чай и ром или коньяк. Грог подается горячим.
M*
Miledi ***
13 930