Напитки
. Крепость 50% - Домашная Чача бывает до 70%
Кто знает напиток "Чача". Сколько в нем градусов?
Недавно впервые (на удивление) попробовал такой напиток. На вкус и по крепости вроде как вино, но потом друзья заверили, что это вроде самогона и очень крепкая вещь.
Не больше 45 градусов, так как одна гонка. Пейте не чачу, а водку «Кизлярка» — это оригинальная виноградная водка, не имеющая аналогов в мире, и с историей от 1657 года. Петр Первый слыл большим знатоком водок, поэтому приехал в Кизляр, чтобы оценить продукцию местных винокурен. «Как чару пьешь, – другой хочется, другую пьешь – по третьей душа горит» , – восхищался Петр.
По словам заезжих французов, после выдержки в дубовых бочках эта водка напоминала коньяк. «Кизлярка похожа на французскую водку и отличается высокими вкусовыми качествами» , – так писал о местном напитке Дюма-отец, посетивший Кизляр в XIX веке.
По словам заезжих французов, после выдержки в дубовых бочках эта водка напоминала коньяк. «Кизлярка похожа на французскую водку и отличается высокими вкусовыми качествами» , – так писал о местном напитке Дюма-отец, посетивший Кизляр в XIX веке.
Неизвестно Неизвестно
Настоящая Чача начинает свой градус от 45, а не до 45
Вообщето градусов много как сивухи и прочего говна. Пробовал разок из интереса. Говно. Это от бедности гонят. Самое хорошее на бренди а отжимки добавив сахарок на брагу и потом на самогон потдельный бренди на экспорт.
Вы сами вкуснее сможите сделать из смеси малины и смородины с добавкй меда и чуть виноградной закваски ( надо раздавить межде ложек немного винограда и положить в блюдце чуть охлаждёной кипячёной воды и накрыть вторым блюдцем, вроде чашки Петри, как пенка пошла так ) уже можно заквашивать. Любители могут покрошить ранетки для букета. А дальше простая перегонка и всё.
Вы сами вкуснее сможите сделать из смеси малины и смородины с добавкй меда и чуть виноградной закваски ( надо раздавить межде ложек немного винограда и положить в блюдце чуть охлаждёной кипячёной воды и накрыть вторым блюдцем, вроде чашки Петри, как пенка пошла так ) уже можно заквашивать. Любители могут покрошить ранетки для букета. А дальше простая перегонка и всё.
как мин. 70 гр.
Преимущественно кавказский самогон из винограда, обычно от 40 град.
Чача - грузинская виноградная водка. Для приготовления используется незрелый, несортовой виноград с гребнями. Имеет приятный винный аромат. Перегоняется один, реже два раза. Отличительный вкус Чачи кроется в ее исключительно виноградном происхождении. Для любителей крепких напитков Чачу рекомендуется потреблять в чистом виде. Для утонченных натур и для любителей изысканного вкуса этот напиток откроет широкую гамму вкусовых ощущений в составе различных коктейлей с добавлением свежих фруктов и льда.
Виноградная грузинская чача обладает прозрачностью утренней росы, выраженным благородным ароматом, особой чистотой и мягкостью вкуса. Крепость 50%
Изготовление
Существует как домашнее (кустарное) , так и промышленное производство, рецепты которого варьируются. Для получения спирта используют незрелый, несортовой виноград с гребнями либо выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — ркацители, в Абхазии — изабелла и акачич. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутылируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках.
Употребление
Обычно употребляется в чистом виде. Также применяется для изготовления различных коктейлей с добавлением свежих фруктов и льда. В крестьянской Грузии рюмку или маленькую чарку чачи традиционно принято выпивать утром, особенно в холодную погоду. В Западной Грузии чачу закусывают сладким, а в Восточной — соленьями. В Абхазии традиционно использовали в качестве аперитива, в настоящее время всё чаще как основной алкогольный напиток неофициального застолья, особенно в зимнее время. Чача очень крепкий алкогольный напиток, поэтому, если не закусывать, может произойти сильное опьянение или даже отравление человека (при больших дозировках).
Виноградная грузинская чача обладает прозрачностью утренней росы, выраженным благородным ароматом, особой чистотой и мягкостью вкуса. Крепость 50%
Изготовление
Существует как домашнее (кустарное) , так и промышленное производство, рецепты которого варьируются. Для получения спирта используют незрелый, несортовой виноград с гребнями либо выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — ркацители, в Абхазии — изабелла и акачич. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутылируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках.
Употребление
Обычно употребляется в чистом виде. Также применяется для изготовления различных коктейлей с добавлением свежих фруктов и льда. В крестьянской Грузии рюмку или маленькую чарку чачи традиционно принято выпивать утром, особенно в холодную погоду. В Западной Грузии чачу закусывают сладким, а в Восточной — соленьями. В Абхазии традиционно использовали в качестве аперитива, в настоящее время всё чаще как основной алкогольный напиток неофициального застолья, особенно в зимнее время. Чача очень крепкий алкогольный напиток, поэтому, если не закусывать, может произойти сильное опьянение или даже отравление человека (при больших дозировках).

. Крепость 50% - Домашная Чача бывает до 70%
Как в любом другом самогоне, как захочет хозяин самогонного аппарата. Изготовитель.
по разному бывает, но хороша градусов 50
Производственная неграмотность называть чачу виноградной водкой. Водка - это продукт ректификации, а чача - дистилляция, т. е. самогон из некодиционного виноградного сырья (отжим после производства вина, незрелый виноград).
Я 70 пробовала, очень даже чачнуло)))
Разумеется, чача не водка, а гораздо более благородная вещь. Градусов может быть по-разному. В идеале в районе 50-55
Похожие вопросы
- какой ликер самый лучший? и ликер tia maria сколько в нем градусов?
- Что вы думаете про напиток Чача ? (алкогольная виноградная водка 50 град). Узнала о существовании такого не очень давно.
- Друзья с юга привезли бутылку чачи. Классная вещь! 58 градусов, чистая как слеза, со вкусом и запахом Изабеллы. Вопрос?
- Какие спиртные напитки пьете? и с каким градусом
- Сколько в пиве градусов?
- Ваш самый любимый напиток, и сколько вы его можете выпить за раз???)))
- Эрнест Хемингуэй какие алкогольные напитки любил? Сколько за день он мог выпить алкоголя?
- нужна помощь. как развести спирт 96 % соком чтобы получить слабоалкогольный напиток 5% . Сколько чего взять?
- Квас - алкогольный напиток? И сколько его надо выпить что бы захмелеть?
- Как приготовить питье из клюквы? Как из воды и клюквы напиток приготовить? Сколько ее хранить?