Напитки

Как правильно пить виски?

Если с девушкой пью его, то обычно с колой, но это всё не то! Если с друзьями и хороший, то только с кубиками льда!! ! Этот напиток (опять же качественный) не стоит особо мешать. Настоящий хороший виски очень даже приятен просто со льдом. Его послевкусие великолепно. А те. кто его называет самогонкой, просто ничего не понимают в этом напитке и абсолютно не гурманы качественного алкоголя, либо пьют ради одного - напиться.
ОА
Оксана Артамонова
1 868
Лучший ответ
Наливай да пей! Делов-то....
Анастасия Фролова Спасибо за 1 ! Наверное это было поздравление с праздником?!..
В стакан-чуть виски и сверху колотый лед. Можно с содовой. Зачем тебе этот самогон? Водка лучше
Анастасия Смагина сода и спирт путь к тромбофлебиту
Хороший виски - никаких льдов, колы и пр. инородных ингредиентов. Не для того его делают. Плохой виски - как водку.
Malya *
Malya *
49 413
Есть большой специалист в этой области, не побоюсь этого слова - Гуру! Эркин Тузмухамедов. Давно и удачно работает с алкоголем, написал ряд книг, одна из которых так и называется - "Виски". Ему и предоставим слово:



Вывод: Если Виски хорош, то и пить его, как есть.. . в чистом, первозданном виде. А если это крепкий алкоголь, имеющий надпись "Виски" на этикетке и это единственное, что роднит его с настоящим напитком.. . то можно с ним делать, что угодно! хоть лёд, хоть снег, хоть колу.. . Лишь бы запихнуть это в неё! В неё? - Проговорился...
Julja Cupera
Julja Cupera
41 090
Юлия Меркушева Послушал, очень интересно и познавательно. Спасибо.
с горла
Viktoriya Evteeva
Viktoriya Evteeva
25 439
Со льдом, с колой.. но если напиток ооочень хороший, то его лучше вообще ни с чем не смешивать..)
Ну, это зависит от того, какой вискарик употребить желаете. Если это американский виски, то вполне допустимо пить его со льдом и даже с колой. Если же это хороший скотч, а особенно молт, то придерживаться следует следующих правил: следовать так называемому “Правилу пяти “S”: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash. В переложении на русский язык это могло бы звучать как “Правило пяти “П”: Посмотреть, Понюхать, Посмаковать, Проглотить, Плеснуть воды.

Sight – посмотреть.

Оцените цвет и прозрачность виски, а также его вязкость. Однако помните: внешность бывает обманчива! Иногда на профессиональных “слепых” дегустациях используют тюльпановидные бокалы темно-синего цвета во избежание психологического влияния цвета напитка на восприятие дегустатора, а внешность бывает обманчива. Темный цвет виски не всегда говорит о его почтенном возрасте, ведь он мог быть “скорректирован” добавлением карамели. Очень старый виски может быть весьма бледным, если он проходил выдержку в старой бочке из-под бурбона, особенно если в ней уже выдерживали виски, после того, как она приплыла из Америки в Шотландию. И наоборот, бочонок из-под хереса олоросо, в который виски заливают впервые, способен окрасить виски в темный цвет уже после нескольких месяцев выдержки.

Smell – понюхать.

Повращайте виски в бокале и понюхайте его в неразбавленном виде. Профессионалы уже на этой стадии разбавляют виски водой, чтобы освободить его ароматы. Оценивая букет напитка можно попытаться найти в нем ароматы следующих основных групп и диапазонов:
Эфирные - от леденцов до сушеного инжира,
Сладкие - от ванили до шоколада.
Растительные - от цветочных до соломенных.
Злаковые - от солода до мякины.
Фенольные - от лекарственных до дымно-торфяных.
Древесные - от свежей стружки до рома и плесени.
Масляные - от орехов до сливочного масла.

Swish – посмаковать.

Сделайте маленький глоток виски и как бы “пожуйте” его. “Смакование” виски во рту дает возможность получить более полное впечатление, т. к. разные части нашего языка воспринимают разные вкусы: кончик языка –сладость, края языка – соленость, середина языка – кислоту, задняя часть языка – горечь. Оцените сбалансированность этих основных вкусовых групп.

Swallow – проглотить.

Проглотите виски, оцените его вкус, резкость или мягкость. Обратите внимание на послевкусие: длительное или короткое, приятное и мягкое или резкое и странное. Обычно классный виски отличается длительным послевкусием, а его аромат способен сохраняться в пустом бокале несколько дней.

Splash – плеснуть воды.

Шотландцы считают, что разбавление виски родниковой водой, позволяет раскрыть его ароматы и вкусовые качества. Это особенно актуально для виски бочковой крепости (cask strength) имеющих более 50 % содержания алкоголя, потребление которых в чистом виде моментально вызовет онемение Ваших вкусовых рецепторов, существенно снизив Вашу способность адекватно воспринимать вкусовые качества напитка.
Nadia Sachovska
Nadia Sachovska
2 843
Как нравится так и пей. Налил 1
^ Няш.шка^ Короче сервис перекосячило, половины сообщения нет.