Правда ли, что зеленый чай содержит больше кофеина, чем кофе.

Если мы говорим о килограмме сухих листьев чая и килограмме кофейных зерен, то да, по содержанию кофеина в чае будет больше. Но для заварки мы используем примерно 2-3 грамма чая на кружку и 10-12 грамм кофе, соответственно в заваренном чае кофеина будет меньше. Также, количество выделяемого в чайный настой кофеина зависит от температуры воды, чем более горячей водой чай заварить, тем больше выделится кофеина.

Чистейшая правда!

правда

Нет, меньше. Литр зеленого чая содержит 200-400 мг кофеина, литр кофе - 350-1100 мг кофеина.

Есть такое утверждение!

говорят, что именно так

Правда

прежде чем писать бред поинтересуйтесь сначала вопросом, а то просто плакать) ) хочется от ваших ответов, гуру

Содержание кофеина в сваренном кофе — 380—650 мг/л, в растворимом кофе — 310—480 мг/л, в кофе «Эспрессо» — 1700—2250 мг/л. В напитке «Кола» около 100 мг/л кофеина. [3] Содержание кофеина в чае варьируется в достаточно широком диапазоне — до 5-6 раз в сухом листе — в зависимости от разновидности и возраста чайного куста, времени сбора, способа приготовления и других факторов. [4] В заваренном чае содержание кофеина в существенной мере зависит от способа заваривания (продолжительность, температура воды) и также может отличаться в разы. [4][5] В большинстве случаев содержание кофеина в заваренном чае находится в пределах 180-420 мг/л. [6][7] Кофеин в чае действует мягче, но дольше, чем кофеин в кофе. [7] Продукты «без кофеина» всё равно его содержат, но в уменьшенном количестве. Так, например, чёрный декофеинизированный чай обычно содержит от 8 до 42 мг кофеина на 1л напитка. [6] В США декофеинизирование означает, что продукт состоит из кофеина на 2,5% или менее. [8]

источник http://ru.wikipedia.org/wiki/Кофеин

Правда!
Только он называется не кофеин, а теин!
(Потому что он в чае! )
Но это одно и то же!

чистая прада

правда