Напитки

Правда ли, что в чае больше кофеина чем в кофе? Правда ли, что в чае больше кофеина чем в кофе?



Где больше кофеина в чае или кофе - мнение диетологов
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Специалисты по питанию утверждают, что говорить о содержании кофеина в чае и кофе следует, исходя из того, какое количество этого вещества находится в уже готовом напитке. Ведь в пищу мы употребляем не сухую заварку и зерна, а водный раствор, в котором содержание кофеина будет в любом случае меньше, чем в исходном сырье.

Диетологи утверждают, что:

в одной чашке сваренного из натуральных молотых зерен кофе содержание кофеина может быть выше, чем в чашке черного или даже зеленого некрепкого чая;
если же речь идет о растворимом кофе, то содержание кофеина в нем, в сравнении с чаем, может кофеин в чае и кофебыть примерно одинаковым;
чтобы получить одинаковую дозу кофеина из заваренного кофе и чая, то в первом случае понадобится 30 мл напитка, во втором 150 мл.

Может ли быть нулевым содержание кофеина в чае и кофе?

И чай, и кофе могут быть декофеинизированными, то есть без кофеина. Однако это понятие несколько условно, потому что удалить кофеин полностью невозможно. В таком напитке он просто будет присутствовать в гораздо меньшем количестве.
Елена Путинцева
Елена Путинцева
10 420
Лучший ответ
Танин называется.... интересно как теперь химию учат?)))
Наташа Банчужная ты думаешь, нам в СССР про это рассказывали на уроках химии?
Гульсина Гайфиева Я только в 6 классе
Аня Головачева Ха, ну вот дейсвительно "элементарные вещи" строят из себя умников, а слить с инета инфу даже толком немогут (эт светланке)
Цитирую:
- кофеин в чае соединен с танином и образует теин
Он называется теин, танин биофлаваноид
Марина Нану
Марина Нану
69 107
правда
Алла Аникеева
Алла Аникеева
50 720
Da ..
Dana Nenasheva
Dana Nenasheva
66 819
Говорят больше. И что??
Правда. И называется он "танин"
Правда.
Prada ~
Prada ~
83 703
да правда это факт . да правда это факт
Говорят что да, но он в другой химической форме
Ainura ****
Ainura ****
3 571