Напитки

Правда ли что в зеленом чае больше кофеина чем в черном или даже кофе?

в зеленом чае больше всего антиоксидантов - это точно. , а вот насчет кофеина это конечно вопрос.
по крайней мере меня зеленый чай в отличии от кофе, не бодрит. хотя пью и то другое каждый день.
скорее всего - это заблуждение.
Катёнок _
Катёнок _
1 284
Лучший ответ
1 чашка зеленого чая содержит приблизительно 15-30 милиграммов кофеина. Кофеин участвует в формировании вкуса чая, а именно его горчинки.

Для сравнения:
Кофе (чашка )80
Кола (банка) 45
Черный чай (один пакетик )40
Зеленый чай (один пакетик )20
Белый чай (один пакетик) 15

Кол-во кофеина в милиграммах.
действующие вещества чая: кофеин и теобромин - содержание в зеленом в 2-3 раза может быть выше чем в черном чае.

само собой что концетрация кофеина может быть выше чем в кофе (смотря какой крепости заваришь чай) , а благодаря действию теобромина и ряда других веществ - бодряк от крепкого свежего сладкого зеленого чая - гораздо выше, чем от кофе и черного чая - даже опытные "чаферисты" - порой открывают для себя - что от крепкого зеленого чая можно "приторчать" сверх меры - и вполне безопасно, т. к. негативных воздействий по типу кофе - зеленый чай не несет практически никаких, включая и сердце.

а утверждающие обратное - да как в той присказке: "вы не любите кошек? - да вы просто не умеете их готовить! " ))))
говорят что ПРАВДА
пойдука я его и заварю!!!!
правда однозначно
Алла Чернова
Алла Чернова
3 583
Сначала о технологии:
зелёный чай проходит ферментацию (в печах) и становится чёрным.
От этого усиливается его цвет настоя, вкус и аромат, а вотдействие на организм слабеет. Кстати он, в отличие от кофе, оказывает не возбуждающее, а тонизирующее воздействие - вялого бодрит, слишком возбуждённого (психологически) успокаивает. И ещё куча плюсов...
да. чистейшая кофеиновая правда