Что такое полузакрытая дегустация вин??? С закрытой все ясно... Поподробнее пожайлуста!!!

А мне напрямую нельзя было написать? Я вроде своего адреса не скрываю.. . На последней полузакрытой дегустации были свободные места, можно было придти. Было весело.

Угадывали в этот раз не сортовые вина. Я предложил участникам отличить "устойчивые" купажи.
В белых пытались отличить Соаве от белого Бордо (и все легко с этим справились) . А в красной части - красное Бордо, от ронских блендов (оба вина были, правда, не именно ронские - одно из Лангедока, второе - известное австралийское) .

В мае у меня не будет "полузакрытых" дегустаций. В июне - посмотрим, я еще не определился с расписанием.

Игровая форма дегустации. На этом мероприятии сначала пробуют несколько разных вин и совместно обсуждают их, пытаясь выделить наиболее яркие и запоминающиеся сортовые особенности – самые характерные ароматы и вкусы проявляющиеся в винах, изготовленных из этих сортов винограда. Затем начинается «закрытая» часть, где пробуют другие вина из тех же сортов винограда, но сервируются они их из бутылок, обёрнутых в фольгу. Задача участников - догадаться, вино из какого сорта винограда они дегустируют. Для того, чтобы задание не было слишком уж простым, к каждой паре «закрытых» вин (к паре белых и к паре красных) добавляют ещё по одному вину из «сорта-сюрприза» , который не обсуждался и не был представлен в «открытой» части дегустации.