Удивите гостей очень вкусным напитком с довольно странным названием. Объясните им, что джулепы — освежающие напитки родом с Востока с обязательной составной частью мяты
Он действительно вкусен, хоть и не очень известен. Кофейный джулеп ароматен, он бодрит и одновременно освежает, утоляет жажду и украсит вашу непринужденную беседу с дорогим сердцу человеком.
Часть компонентов напитка соединяют не смешивая, поэтому каждый стакан джулепа готовят отдельно, используя для этого мерную посуду.
Ингредиенты:
кофе черный — 100 г • мятный ликер — 30 г в сливки взбитые — 30 г какао — 30 г
Способ приготовления
Кофе, ликер и какао охладить или добавить 20 г льда, тщательно перемешать и аккуратно выложить на поверхность напитка взбитые сливки. Подавать, украсив листиком мяты.
Можно также заготовить для джулепа мятный и кофейный сиропы.
Мятный сироп:
50 г сушеных листьев мяты залить 2,5 стак. кипятка, накрыть и настоять 40-50 минут. За¬тем процедить, добавить 3 стак. сахара и варить на слабом огне 10-15 минут, непрерывно помешивая.
Кофейный сироп:
3 ст. ложки кофе молотого залить 2,5 стакана воды и довести до кипения. Настоять 10-15 минут, процедить, добавить 3,5 стак. сахара и, помешивая, варить 5 минут^
Напитки
Что такое"Джулеп"и как его приготовить в домашних условиях?
На сколько я помню, этот напиток в обязательном порядке должен содержать мяту. Могут быть как алкогольные, так и безалкагольные.
Похожие вопросы
- Что такое простокваша и как её приготовить В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
- Подскажите какой напиток можно приготовить в домашних условиях, можно алкогольный, кроме компотоа и киселя???
- Как приготовить в домашних условиях лимонад? А - оранжат?
- Как приготовить в домашних условиях молочный варенец?
- Подскажите какие алкогольные напитки можно приготовить в домашних условиях.
- как приготовить в домашних условиях Бэйлиз??
- Медовуха. Как ее приготовить в домашних условиях?
- Что такое горячий шоколад и как его приготовить в домашних условиях
- Что такое "белый" квас? Где его можно купить? Как приготовить в домашних условиях?
- У кого-нибудь есть рецепт хорошего вина, приготовленного в домашних условиях? Поделитесь.