Напитки

Всем общеизвестно, что кофе считается вредным напитком. Почему? Как именно он вредит организму?

И почему это не мешает очень многим начинать свое утро с чашечки кофе?. .
Я лично "сидела" на кофе в течении 8 лет и бросила в один день, когда мне захотелось что - то в этой жизни изменить :) От многих слышала, что кофе вредный и что пить его много нельзя, а кто - то говорил, что если употреблять от 2 до 3 (4) кружок в день, то это отличный способ избавиться от рака кожи (!), а в старости - от от старческого маразма (!). Миф или.. . реальность? Буду очень рада Вашим ответам и Вашему личному опыту :)
Ольга Туз
Ольга Туз
157
Я не думаю, что 2-3 чашки кофе в день могут повредить здоровью. Всё больше встречается информации о том, что кофе не вреден, а полезен. Мифов о вреде кофе мы наслышались немало, о вот о пользе как-то не задумывались. Общеизвестно, что кофе повышает давление, но у него немало и других полезных свойств.
Например:

При обжарке кофейных зерен выделяется никотиновая кислота. Она необходима для правильной работы различных систем организма. Также в химический состав входят витамины, которые укрепляют стенки сосудов – это почти все витамины из группы В и Р. В одной чашечке кофе находится суточная норма витамина Р. Так же кофе содержит различные кислоты, такие как уксусная, лимонная, яблочная и другие. Эти кислоты улучшают работу кишечника, при отсутствии заболеваний ЖКТ.

Уже несколько лет мировые ученые проводят исследования, помогающие определить пользу кофе для человека. Вот каковы их результаты: кофе моет помочь справиться с сильной аллергией, а если кофе чрезмерно много, то он поможет защититься от радиации.

Бытует мнение: кофе – повышает артериальное давление, это приводит гипертонии и ишемической болезни сердца. Но это всего лишь, как оказалось, миф. Многочисленные исследования опровергли данное предположение.

Еще одним ложным фактом является то, что употребление кофе может вызвать рак кишечника или поджелудочной железы. Однако исследования ученых говорят об обратном, и даже больше - кофе содержит противораковые элементы.

Распространенным заблуждением является то, что при чрезмерном употреблении кофе повышается риск возникновения остеопороза. Но и это тоже оказалось мифом.

Всем давно известно, что кофе тонизирует, улучшает настроение и умственную активность, увеличивает работоспособность. Доказано положительное ост влияние кофе на людей, чья работа включает умственный труд. Они выполняют поручения в несколько раз быстрее, нежели их коллеги. Всего одна чашка кофе увеличит скорость чтения и улучшит кратковременную память. Кофе помогает справиться со стрессами. Он снижает риск вхождения человека в депрессивное состояние. Люди, пьющие кофе реже подвержены суицидальным мыслям.

Хорошая новость для тех, кто постоянно борется с лишним весом. Кофе поможет вашему организму, ведь благодаря ему, организм будет расщеплять жир, а не белки и углеводы.

Кофе полезен и в медицине. Кофеин, содержащийся в напитке усиливает действие обезболивающих. Кофеин применяют при лечении заболеваний, связанных с центральной нервной системы, отравлении ядами, инфекционных заболеваниях, спазмах сосудов. Кофеин содержится в таких препаратах как «Кофетамин» , «Цитрамон» , «Аскафен» .

Так что не бойтесь вреда здоровью и пейте на здоровье! В разумных количествах, конечно же :)
АР
Айнагуль Рашатхан
245
Лучший ответ
Был «эксперимент» , проведенный в Швеции в XVIII веке королем Густав III. Подопытными стали заключенные – братья-близнецы, осужденные на смертную казнь. Братьям создали одинаковые условия и одному из них давали ежедневно большую порцию кофе, а другому – такую же порцию чая. За осужденными наблюдали два профессора-медика, которые должны были констатировать смерть обреченных от кофе и чая. Ну и кто же умер первым? – спросите Вы. Сначала умер один профессор, за ним – второй. Во время бала в королевской опере 16 марта 1792 года король был убит выстрелом в спину. Братья успели состариться, но продолжали попивать свои смертельные дозы чая и кофе. Наконец, в 83-летнем возрасте умер брат, пивший чай; а несколькими годами позже умер брат, пивший кофе…

Известный французский писатель и долгожитель Фонтенель всегда соглашался со своим врачом, что кофе – медленно действующий яд: «Раз я пью этот яд уже 80 лет, он действительно действует очень медленно» .
Ice Baby )
Ice Baby )
61 033
Есть у меня один человек я его гуру называю он лечит людей успешно от очень многих болезней не буду рассказывть долго... просто несколько нетрадиционных мнений от него.... чай - нет ничего вреднее для европейцев.... пить вообще нельзя.. . кофе можно не злоупотребляя! курить не вредно если табак хороший, но нельзя урить в традиционном понимании затягиваясь так что бы дым шел дальше начала горла... то есть сигарный вариант курения.. только при этом как он объясняет организм получает ценные вещества для работы организма...! Пить алкоголь нельзя вообще, но хуже вина и пива нет НИЧЕГО если уж выпиваешь, то немного крепкого коньяк или водка или виски ( гуру живет в Молдавии так что страна вина. а нельзя.... ) очнь врдно любые газированные напитки, нельзя пить или бесполезно воду из под фильтров соответственно воду типа аквамнерале.... она мертвая.... а вот хорошую воду нужно пить не менее 3-4 литров в день! Плохо это орехи шоколад.... ну вот такой краткий курс! кстати, год как не пью чай вообще а раньше пил с глубоким эстетизмом и много, а кофе боялся из за гипертонии! Сейчас с давлением лучше.. и кофе пью заваривая в турке....)))
Ольга *
Ольга *
86 741
Слушайте, вы живете в городе, дышите загазованным воздухом, пьете фиг знает какую воду, каждый день впитываете излучение от телевизоров, микроволновок, телефонов и т. д. , и ничего живете. Но блин, если вы выпьете кофе, вы прям сразу умрете, да.

Кофе вызывает привыкание, но не вредит здоровью, если не пить его литрами.
В чрезмерных количествах вообще то вредно абсолютно все.
Понятия не имею... лет 25 пила исключительно кофе. . в невероятных количествах.... и не скажу, что от кофе, но, был дискомфорт.... все времф.... как будто бы "дыра в желудке"....я не была голодной.... но, как будто бы и не ела.... а... даже точную дату помню... 25 августа 2009 года... проснулась.... как обычно, арядила кофемашину.... начала готовить завтрак.... и, когда налила кофе.... поняла, что я не прото его не хочу.... а посто НЕНАВИЖУ... с той поры не сделала ни глотка
Ольга Вотинова
Ольга Вотинова
33 231
Вода тоже будет вредна, если её вёдрами хлестать.
Выводит кальций из организма. Это плохо. Но чашечка хорошего (не сублимированного) кофе очень даже полезна при упадке сил. депрессии, сонливости. Помогает сконцентрировать мысли.
ЕГ
Елена Гущина
24 449
Да ерунда это все! А если чем-то злоупотреблять, то все что угодно может причинить вред.
Хорошу. статью о кофе предлагает Галина Тимофеевна Холмогорова
Кандидат медицинских наук, ГУ Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины МЗ РФ:

http://www.medlinks.ru/article.php?sid=20919
Sima Afanasieva
Sima Afanasieva
24 095
сублимированный кофе действительно вреден. В моем организме он сильно повышает давление. Другое дело-зерновой... Утро начинаю в основном с чашечки такого кофе... И все отлично... Не усердствую-много пью-2-3 чашки-приходит головная боль... поэтому-все должно быть в меру!!!! Всего Вам!!!
Хороший дорогой свежий кофе в зернах, промолотый и сваренный в кофе-машине не может быть плохим напитком. У скандинавов потребление кофе до 2-х литров!!!! в день, Вся Европа пьет очень много кофе. Испанские бары зарабатывают основную прибыль на кофе ( личный опыт) . Ну и моя немецкая тетя 87 лет пьет 4 чашки в день. Это мой личный опыт.
Там кофеин. . влияет на сердце и всю сердечную систему!
Большое количество кофеина повышает давление! Если его пить, то в умеренном количество. В принципе как и любую еду. Чем больше мы выпьем или съедим, все отразится как за здоровье так и на внешнем виде.