Напитки

Ром. а какой он на вкус) ) ?

Популярные сорта рома
arbados: утонченный ром, отличающийся четким, не слишком выраженным ароматом, более насыщенным по сравнению с кубинским или пуэрториканским ромом; по вкусу немного напоминает коньяк. Марки: Cockspur, Mount Gay.
British-Guyana: этот ром немного напоминает ямайский, но, поскольку наряду с достаточно сильным, иногда с привкусом цветов, ароматом обладает некоторой «сухостью» , пьется намного легче. Марки: Demerara. Haiti: это отличный, напоминающий хороший коньяк ром, который надо пить чистым или в хайболе. Марки: Rhum Barbancourt
Dominikana: мало отличаетсяотрома, произведенного на Гаити (неудивительно, поскольку эти страны - соседи) . Знатоки уверяют, что доминиканский ром более «простой» . Марки: Barcelo, Bermudez.
Jamaika: все сорта, как светлые, так и темные, имеют сильный, пряный аромат. Поэтому ямайский ром используют в коктейлях в сочетании с более слабыми сортами. Очень хорош в качестве добавки в кондитерские изделия. Марки: Captain Morgan, Lemon Hart, Coruba.
Virgin Islands: этот ром обладает «средним» , не слишком тяжелым и не слишком легким ароматом. Марки: Pusser's Rum.
Venezuela: напоминает ром Гаити или Вирджинских островов. Марки: Cacique.
Martinique: напоминает ром Ямайки, немного тяжеловат. Марки: St James, Clement
Kuba: ром с легким, сладковатым ароматом. Великолепно подходит для мягких ароматных коктейлей. Марки: Havana Club, Bucanero.
Trinidad: ром похож на кубинский, но вкус выражен сильнее, и в нем присутствует древесная нота. Марки: СИ Сак.
Puerto Rico: ром дистиллируется таким же способом, как на Кубе, имеет легкую структуру и сладковатый аромат. Подходит для коктейлей. Марки: Bacardi.
Canaria: по вкусу напоминает ром Пуэрто-Рико, но при этом имеет более терпкий вкус. Марки: Ron Anejo Are-hucas.
Indian; темный и тяжелый, обладает своеобразным ароматом с легким привкусом ванили. Марки: Old Monk.
Многие фирмы смешивают сорта рома из разных стран, добавляя в напиток воду. Такие напитки называют смешанным ромом, поскольку они отличаются меньшей крепостью.

Типы рома, вкус, аромат, цвет
Ром - напиток интернациональный: его производят на всех континентах. Поэтому не существует международных стандартов производства и определений стилей и типов рома. Хотя во многом они, естественно, совпадают.
Поскольку ром изготовляют в странах, где говорят на трех различных языках (в зависимости от того, чьими колониями были производители в XVI-XIX веках) , то есть французском, английском и испанском, существует три варианта написания: по-французски ром это rhum, по-английски - rum, по-испански - ron.
В зависимости от концентрации вкусоароматических веществ, зависящей от технологии брожения, перегонки и выдержки, ром делится на 3 основных типа:
легкий (light boiled),
средний (middle boiled),
тяжелый (heavy boiled).
Выраженность вкуса и аромата нарастает от легкого рома к тяжелому.
Кубинские сорта рома чаще легкие, пуэрториканские, барбадосские - средние, тринидадские, ямайские - тяжелые. Тяжелый ром имеет горьковатый вкус с ярко выраженным фруктовым ароматом.
Легкий ром производится на Кубе, Гаити, Филиппинах, Виргинских островах, в Доминиканской Республике, США (Гавайские острова) , Мексике, Пуэрто-Рико, Венесуэле. Тяжелый ром - на Ямайке, Мартинике, Тринидаде, Барбадосе, Британской Гвиане и др. file:///C:\DOCUME~1\9335~1\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image004.jpg
Довольно грубо ромы можно разделить на четыре основные категории - белый, золотой, темный и выдержанный; существует также множество различных вариантов, например, solera, spiced, overproof, single mark, demerara, plummer:
белый ром обозначается на этикетке словами white/light/ silver/blanca/blanc. В эту категорию входят прозрачные, обычно легкие ромы, производимые в колоннах непрерывного цикла. Некоторые брэнды, например лидер мировых продаж Bacardi, выдерживаются до 18 месяцев (цвет, который при выдержке получает ром, осветляется при фильтрации) , ПРОДОЛЖЕНИЕ В ИСТОЧНИКЕ
Елена Телятник
Елена Телятник
25 566
Лучший ответ
это вещь, Как описать,,,, а алкоголь весь самогон, если кто не знает, Кубинский ром пробовал на Кубе--очень приятный,,, 38 градусов специфический вкус,,,, это не водку заглатывать,
сахарная подпаленная самогонка - ничего стоящего
Марина Лукащук
Марина Лукащук
82 998
общий признак - вкус портянок, настоянных на спирту с добавлением карамели...
ЕЕ
Елена Елена
45 269
Петь я не знаю
Nona Gelashvili
Nona Gelashvili
28 887
Самогон с дубовой бочки
К:
Ксюша)* :*
25 783
ром настаивают в дубовых бочках - вот и представь себе его вкус. но лучше купи и попробуй!
Люба !!!!!!!!
Люба !!!!!!!!
21 597
разбавленный самогон
Ого! ! тут Олга накудала про ром все.. . )))
могу добавить.. . я очень люблю ром.. . попробуй для начала заправленые сорта, типа " Captain Morgan" Spiced Rom - это ямайский слегка сладковатый с добавлением специй, у него где то градусов 34-36.. пить надо хорошо охлажденным или со льдом.. . кубинский Habana Club белый хорошь в сочетании с сильно газированой водой, кислым или кисло-сладким грепфрутовым соком.. . если у вас продается швепс апельсин или лимон или грепфрут - это будет самым лучшим выбором.. . обычный Gold ямайский или пуэрториканский ром хорошо сочетается с Кока-кола, но я предпочитаю Пепси, более мягкий вкус дает.. . некоторые закусивают кусочком лайма для контраста.. . дерзайте.. . Anejo на любителя, т. к. очень насыщеный вкус не всем нравиться.. . ром, как и любые цветные напитки дело вкуса и привычки...
Adelina Shterzer
Adelina Shterzer
13 648
Не поверишь, но на вкус он именно как ром. Всегда веселят вопросы типа какой на вкус, например, кизил, на что он похож. Приходится отвечать, что на кизил и похож.
МО
Машенька О
9 124
фу! . пусть пираты его пьют)))))
Озорники вы с Ромой, однако.
Какой вкус? Капни на язык спирта не разбавленого, вот примерно такоже вкус. Абсент легче пьется!
Не знаю.... я до него не дотягиваюсь....)))))