Напитки
Если хранить коньяк в бутылке долго-долго, он становится лучше - крепче или теряет качество?
Коньяк настаивается только в дубовых бочках а в бутылке не считается ...Лучше не становится, а хуже. . всему есть предел.. . ведь множество факторов влияют на время хранения от температуры до угла расположения бутылки.... А так вы наврядли переживете коньяк что бы он испортился))
Перелейте его в дубовую бочку, тогда, да, он станет лучше со временем, лет через пять-десять
Не изменится, если хорошо закрыт
Срока годности у коньяка нет. Но и лучше он не станет.
при плотно закрытой пробке с ним ничего абсолютно не происходит - ни хорошего, ни плохого))
Наверное, все понимают, что хранение коньяка существенно влияет на вкусовые качества самого напитка. Поэтому нужно знать тонкости хранения, тогда коньяк никогда не испортится, а его аромат и вкус будут радовать вас и ваших гостей.
Хранить коньяк рекомендуют в дубовых бочках, тогда с годами он становится старше и ароматнее. Но в домашних условиях такой возможности нет, поэтому большинство людей держат дома только бутылки с коньяком. В этом случае следует помнить, что со временем напиток не становится лучше, поскольку в бутылке он не приобретает положительных качеств.
Бутылка с коньяком должна храниться в стоячем положении, в противном случае напиток будет иметь запах пробки. Также горлышко бутылки можно залить сургучом, это предотвратит разгерметизацию бутылки из-за высыхания пробки.
Открытую емкость с коньяком рекомендовано хранить не более двух-трех месяцев. Конечно, коньяк не скиснет, как вино или пиво, но попавший воздух со временем ухудшит ароматический букет напитка, и пить этот коньяк будет не так приятно. Для более длительного хранения недопитый коньяк лучше перелить в меньшую по объёму тару и платно закрыть крышкой.
Отдельно следует сказать о температуре. Температура хранения коньяка должна составлять 5-15°C. Также необходимо оградить напиток от воздействия прямых солнечных лучей, лучше чтобы помещение было темным. Это идеальные условия, соблюдая их, можно добиться того, что срок хранения коньяка будет практически неограниченным.
Как видите, в хранении коньяка нет ничего сложного. Нужно только избегать попадания воздуха и прямых солнечных лучей. Даже температурный режим не очень суровый. В общем, у каждого из нас есть возможность сохранить коньяк и наслаждаться его вкусом в течение многих лет.
Хранить коньяк рекомендуют в дубовых бочках, тогда с годами он становится старше и ароматнее. Но в домашних условиях такой возможности нет, поэтому большинство людей держат дома только бутылки с коньяком. В этом случае следует помнить, что со временем напиток не становится лучше, поскольку в бутылке он не приобретает положительных качеств.
Бутылка с коньяком должна храниться в стоячем положении, в противном случае напиток будет иметь запах пробки. Также горлышко бутылки можно залить сургучом, это предотвратит разгерметизацию бутылки из-за высыхания пробки.
Открытую емкость с коньяком рекомендовано хранить не более двух-трех месяцев. Конечно, коньяк не скиснет, как вино или пиво, но попавший воздух со временем ухудшит ароматический букет напитка, и пить этот коньяк будет не так приятно. Для более длительного хранения недопитый коньяк лучше перелить в меньшую по объёму тару и платно закрыть крышкой.
Отдельно следует сказать о температуре. Температура хранения коньяка должна составлять 5-15°C. Также необходимо оградить напиток от воздействия прямых солнечных лучей, лучше чтобы помещение было темным. Это идеальные условия, соблюдая их, можно добиться того, что срок хранения коньяка будет практически неограниченным.
Как видите, в хранении коньяка нет ничего сложного. Нужно только избегать попадания воздуха и прямых солнечных лучей. Даже температурный режим не очень суровый. В общем, у каждого из нас есть возможность сохранить коньяк и наслаждаться его вкусом в течение многих лет.
Тёмное стекло, пробка из пробкового дерева, постоянная температура, горизонтальное положение бутылки, отсутствие света, ну и сам коньяк, а не фуфло прогоненное через дубовые опилки.
Похожие вопросы
- интересно... а коньяк может испортиться??)) как долго можно хранить начатую бутылку??)))
- меняется ли качество вина или коньяка, если они долго стоят дома в бутылках? (годами, и никто не пьет)
- ...кто первым создал коньяк XO,первым стал обозначать выдержку звездочками и первым придумал разливать коньяк в бутылки
- как хранить коньяк ???
- можно молоко хранить в пластиковой бутылке из пластиковой бутылки молоко имеет горьковатый привкус и неприятный запах
- сколько лет можно хранить коньяк и шампанское ???
- можно ли хранить коньяк в металлической таре?? к примеры в банке из под пива?
- Финская Водка или Грузинская Чача или Армянский Коньяк (1000 летняя выдержка превращает ЕГО в мармелад?) крепче?
- Какие напитки при хранении на долгое время становятся дороже?
- Где можно долго хранить открытую бутылку коньяка?