подскажите,как можно повкуснее использовать сыворотку,кроме как пить?

Предварительно со сметаной перемешав и горчицей, я ей акрошку заправляю
Вкуснота получается... .
:о)

Можно выпить.
Можно тесто для блинчиков сделать.
Можно на сыворотке дрожжевое тесто завести, кстати, неплохо получается.
А можно и вот такой десерт приготовить.
,5 литра сыворотки
0,5 стакана вишневого сока
2 стол. ложки сахара
2 чайн. ложки или 1 пакетик (9гр) желатина
Желатин замочить на 10 минут в 6 столовых ложках сыворотки.
Затем его нужно разогреть до полного растворения. Я это делаю в микроволновке.
1,5 минуты вполне достаточно.
В остальной сыворотке растворить сахар. Если сыворотка у вас уже остывшая, то ее для растворения сахара нужно чуть-чуть подогреть.
Добавить сок и раствор желатина.
Все смешать, разлить в порционные емкости.
Охладить в холодильнике.
Желе получается не очень плотным. Если вы любите плотное желе, можно взять немного меньше сыворотки - не 0,5 литра, а 0,4.
Такое желе выглядит может быть не так ярко и нарядно, как желе из сока. Но попробуйте хоть раз его приготовить - у него очень приятный и своеобразный вкус. Может быть вам понравится.

окрошка на сыворотке очень вкусная. голову моют чтобы волосы были густые и блестящие тесто хорошо подходит дрожжевое на сыворотке

ТЕСТО на ней отличное

В ней хорошо замачивать шашлык. На мой взгляд, самое вкусное мясо получается.

в мармелад добавлять

Ну тесто и окрошка- это, конечно, понятно.. . Можно мелко-мелко порезать свеий огурчик. зелень покрошить, полсолить-и напиток не узнать.. . Только мы это летом употребляем в жару очень прекрасно идет...

Окрошка, оладки, пирожки, вареники и т. д. И неважно, сладкое тесто или солёное.

Кстати, лучше всего в ней мыть голову. минут 5 полоскать-и не надо никакого шампуня и волосы супер