Напитки

Подскажите пожалуйста безалкогольные коктейли на день рождения!

Предлагаю несколько рецептов б/а коктейлей, которые станут прекрасным украшением детского дня рождения или отличным прохладительным напитком на взрослой вечеринке.

"Нежный смузи с яблоком и корицей"

Продукты (на 1 порцию) :
Яблоки - 150 г
Йогурт натуральный - 200 г
Мед - 1-1,5 ч. ложки
Корица - 0,25-0,5 ч. ложки

Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры и перетереть в пюре. Добавить йогурт, мед и корицу. Если йогурт сладкий, мед в яблочный смузи можно не добавлять. Взбить смесь блендером до однородности. При подаче яблочный смузи украсить корицей.

«Золушка»

Ингредиенты:
сок лимона
сок апельсина
сок ананаса

Приготовление:
Все ингредиенты смешать в пропорции 1:1 (например, на 1л. по 330 гр.) , встряхнуть и перелить в коктейльный бокал.

"Шоколадно-фруктовый милк-шейк"

Ингредиенты (на 2 порции) :
молоко - 1.5 стак.
какао-порошок - 3 ст. л
клубника замороженная - 300 г
банан - 1 шт
сахар ванильный - 1 ч. л
пудра сахарная - 2 ч. л

Приготовление:
Из половины молока и какао-порошка приготовьте какао согласно инструкции на упаковке какао. Остудите, перелейте в блендер. Очистите банан от кожуры и крупно порубите, добавьте в блендер вместе с клубникой (клубнику предварительно размораживать не нужно) . Влейте в блендер оставшееся молоко и добавьте все остальные ингредиенты. Взбейте в пышную пену, разлейте по высоким бокалам и немедленно подавайте.

"Айсберг в океане" (на любителя, т. к. в его состав входит сырое яйцо)

Ингредиенты (на 1 порцию) :
Сливочное мороженое - 100 г
Пастеризованное молоко - 120 г
Вишневый сироп - 20 г
Яичный желток - 1 шт.

Приготовление:
Молоко охлаждаем. Добавляем в него вишневый сироп (можно заменить вареньем, только без ягод) , сырой яичный желток, 2 ст. ложки мороженого и взбиваем миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо запенилась. Готовую смесь переливаем в бокал. Оставшееся мороженое разминаем вилкой и осторожно добавляем в коктейль.
Также, такой коктейль можно приготовить из клубники или малины.

"Мистер Черри"

Ингредиенты:
сок вишневый - 100 мл
сок персиковый - 50 мл
сливки - 100 мл
Для украшения:
сливки взбитые - по вкусу
вишня - 1 шт
гранат - 8-10 зернышек

Приготовление:
В блендер положить 8 измельченных кубиков льда. Налить соки и сливки. Перемешать. Вылить в бокал. Украсить.

"Коктейль с яблочным соком"

Ингредиенты:
сок яблочный - 100 мл
сок лимона - 100 мл
мёд - 20 г
лимон (ломтики) - по вкусу
лед

Приготовление:
Соки охлаждают и смешивают с медом. В бокалы кладут кубики льда и наливают смесь. Коктейль украшают ломтиками лимона.

"Рыжий верблюд"

Ингредиенты:
сок апельсиновый - 200 г
сок абрикосовый - 50 г
мёд - 10 г (лучше липовый)
сахар - по вкусу
лед - 3-4 кубика

Приготовление:
Края бокалов слегка смочить водой и опустить в сахар. На дно бокалов положить лед, налить апельсиновый и абрикосовый соки, добавить мед, сахар по вкусу и перемешать. Поставить в холодильник на 20-30 минут. Подавать с соломинками. Хорошо с коктейлем подать на стол сладкие бутерброды.

"Крюшон безалкогольный"

Ингредиенты (на 4 порции) :
Сахар - 250 г
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Апельсиновый сок (лучше всего свежевыжатый) - 250 мл
Вода - 300 мл

Приготовление:
Воду вылить в кастрюлю, добавить сахар. Снять цедру с четверти лимона и добавить ее в воду. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, затем увеличить огонь и кипятить 5 минут, постоянно помешивая. Перелить сироп в кувшин и поставить в холодильник до полного остывания. Апельсин нарезать кружочками. Выложить их в кувшин с остывшим сиропом. Перелить в кувшин апельсиновый сок, все тщательно перемешать. Добавить в крюшон безалкогольный несколько кубиков льда.

Надеюсь, эти рецепты Вам пригодятся..) )
Катюfka :):):)
Катюfka :):):)
408
Лучший ответ
Коктейль «Кровь с коньяком»

Смешать, взбить. Разлить и украсить листочками мяты.

50 г сливок, 50 г безалогольного бренди, 20 мл малинового сиропа, 2 кубика льда
Сладкий бубалех.
Мафулечка
Мафулечка
49 413
молочные с мороженным
Светлана Кос
Светлана Кос
1 650
Молоко пейте.
Безалкогольное мохито, классная вещь!