Напитки

Посоветуйте хорошее кофе.

Кофе первый раз я попробовала в 23 года. Понравилось и пристрастилась. Целый год наслаждалась приятным ароматом, вкусом и тонизирующим эффектом. Не знаю с чем связанно, но потом резко вкус кофе стал для меня противен. Не употребляла лет 5 и вот вчера в кафе заказала кофе с карамелью.. . Обалдеть.. . Подскажите, как можно сделать такой вкусный напиток.
Ольга
Ольга
294
Кофе с карамельюЕсли вы привыкли пить чай, но он вам уже надоел, а вы хотите получить истинное удовольствие, то вам нужно совсем немного:
50 грамм сахара
2 столовые ложки воды
сваренный обычным способом кофе
пара столовых ложек взбитых сливок
несколько капель лимонного сока.
Взять небольшую емкость, положить в него сахар и добавить 2 столовые ложки воды. Нагревать на слабом огне непрерывно помешивая, до тех пор пока карамель не станет желаемого коричневого оттенка.
Важно не переусердствовать, чтобы сахар не подгорел! Сняв с огня, взбрызнуть получившуюся карамель, несколькими каплями лимонного сока.
Затем варим обычный кофе и выливаем в него карамель, а уже в каждую чашку сверху кладем по одной ложке взбитых сливок.
Все, наш кофе с карамелью и сливками готов!
Приятного кофепития!
Альмира Ахметова
Альмира Ахметова
42 143
Лучший ответ
в специализирванных кофейных магазинах вы можете купить кофе с различными ароматами и вкусами, карамельным в том числе
ХорошЕЕ кофе не порекомендую. Если кофе - ОНО, то это не кофе.
А вот хорошИЙ кофе - бывает. Я последнее время беру в Ашане ETIOPIA молотый за 117 руб/250 грамм.
За такую цену - ОТЛЧНЕЙШИЙ кофе.
Иногда - килограммовые пакеты РИОБА в МЕТРО. Беру ПЛАТИНУМ и ГОЛД. 760 руб/кг
Любовь Ч*г
Любовь Ч*г
91 705
В кофейнях в кофе добавляют карамельный сироп или добавку. Они доступны для покупки в магазинах. Не знаю как Вам, а я утром каждой секундой дорожу, поэтому закупила разные сиропы. Кстати, попробуйте с ванильным или кленовым. Вкусненько!
Я покупаю в Старбакс. Там пачка стоит 360-390 р. за 250 г. Есть Jardin - чистая арабика, очень вкусный и насыщенный. На 3 ложки кофе из Старбакса в кофеварку я кладу 1,5 ложки Jardin. Он действительно крепкий, ароматный и вкусный. В "Ашан" стоит меньше 200 р. за пачку в 250 г. Это то, на чём я остановилась. Перепробовала жуткое количество разного кофе - от дешёвых до самых дорогих и экзотических типа кофе, переваренного куницей.. . :):):)