как правильно заварить шиповник?

если хотите сохранить витамин "С" ни в коем случае, не заваривайте кипятком. Температура воды ниже 50 градусов. Если мягкие плоды, разомните. Сухие можно в руках растереть (расколоть). Заливаю горсть шиповника 0,5 л кипяченной водой. Через 2-3 часа отменный витаминный напиток. Потом еще раз 5-6 добавляю такое же кол-во воды, размешали и снова можно пить.

Горсть на 1 л
довести до кипения
залить в термос и настаивать
часов 6-8 (лучше на ночь)
утром отвар готов)

Хорошо в термосе .На ночь. Но 5--6 ягод на 1 л. маловато--10 хотя бы.

Я много завариваю. Чтобы настой как квас по цвету был. Штук 25. Может 30 крупных. Ничего страшного со мной не случилось. Вкусно.

сыпь щедро, он слабый. Лучше в термосе.

Шиповник можно заваривать 3 раза, поэтому горсти, которая поместиться в ладони достаточно, дальше кипяток и термос, настаивать 12 часов

Закинь в кастрюлю

Шиповником не отравитесь. Кидайте 15. Вы же не считаете, сколько ягодок в компот положить чернослива и кураги.

переборщите если - кипятка можно долить.
а 5-6 шт. на литр, это мало очень.
Если хотите сэкономить - сухой шиповник раскрошите в чеснокодавке (давите по одной ягодке), так быстрее заварится и меньше нужно будет
В термосе лучше, настоится хорошо - все полезные вещества извлекутся и опять же, экономнее, меньше надо ягод.
Кстати, вкусно получается в термос какую-нибудь траву (кто какую любит) и туда шиповник.

На стакан 5 ягод можешь. Масло кашу не испортит.

Если без термоса, то на водяную баню, кидать в холодную воду и греть. кипятить минут 10. втоой раз можно завтить кипятком.

Залить водой 80 градусов и держать не более 15 минут, чтобы не распалась аскорбинка! Повторно можно заварить кипятком на несколько часов, но уже для экстракции флавоноидов!

В термосе хорошо заваривать шиповник (горсть), его можно еще прищипнуть по бокам щипцами для сахара, цвет насыщенный и вкуса больше.