Напитки

Подскажите рецепт коктейлей из каких-нибудь видов спиртного? Ну желательно водка там, Бейлиз и т. п.

москва-петушки напичкана рецептами
НП
Настя Поплёнкина
5 702
Лучший ответ
Маргарита

30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)

Для украшения:
долька лайма (лимона)

Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью. Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма.
===
Космополитен

30 мл водки Финляндия (клюква)
20 мл ликера Куантро (Cointreau)
сок половины лимона
===
B 52

20 мл ликера Калуа (Kahlúa)
20 мл ликера Bailey`s Irish Crème
20 мл ликера Куантро (Cointreau)

Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.
===
Мохито

Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой
===
Кровавая Мэри

3 кубика льда
3/10 водки
6/10 томатного сока
1/10 лимонного сока
соусы Табаско и Ворчестер, соль сельдерея, соль и перец по вкусу

Для украшения:
долька лимона

Поместите все ингредиенты в шейкер и потрясите, затем сцедите в высокий стакан или в бокал для вина. Край бокала украсьте долькой лимона
===
Текила Бум

50 мл - текила
150 мл - газированный напиток (например, Спрайт, пиво)

Смешать все ингредиенты в бокале. При подаче накрыть стакан салфеткой или рукой и ударить об стойку. Пить залпом.
Maira61
Maira61
63 441
а водку с бейлиз не пробовали? мне нравится))
Елена Ильина
Елена Ильина
6 970
знаю такие
Lusine Asatryan
Lusine Asatryan
4 598
WHITE RUSSIAN
Метод: билд
Бокал: наполненный льдом олд фешен
5/10 Vodka
3/10 Кофейного ликера Kahlua
2/10 Сливок
Сверху долить сливки.

PIÑA COLADA
Метод: бленд
Бокал: гоблет
3/10 White rum
2/10 Сироп Coconut
5/10 Ананасового сока
Сервировка: коктейльная палочка.
Украшение: Ломтик ананаса и коктейльная вишня

OLD FASHIONED
Метод: билд
Бокал: олд фешен
5 сантилитров Bourbon или Rye or Scotch whisky.
1 небольшой кусок сахара
2 или 3 капли Angostura bitters.
Пропитать помещенный в бокал кусок сахара Angostura bitters, добавить содовую, все перемешать до полного растворения сахара.
Наполнить бокал льдом, добавить whisky.
Сервировка: коктейльная палочка.
Украшение: Долька апельсина, цедра лимона – спираль и коктейльная вишня

MANHATTAN
Метод: стир
Бокал: коктейльная рюмка
7/10 Rye whisky
3/10 Sweet red vermouth
1 капля Angostura bitters

MARGARITA
Метод: шейк
Бокал: коктейльная рюмка.
5/10 Tequila
3/10 Ликера Triple sec
2/10 Сока лимона или лайма
Украшение: Соленая кромка на бокале
Смешать Martini Bianco, Martini Dry, ром, водку и банановый ликер в
двухсотпятидесятиграммовом (250 г. , а то пока прочитаешь... ) стакане.
Долить апельсиновым соком доверху. Перелить в шейкер (за неимением
такового вполне сойдет банка с плотно заворачивающейся крышкой) и
взбить со льдом.

Martini Bianco    75 г.
Martini Dry    75 г.
водка    10 г.
белый ром    20 г.
банановый ликер    10 г.
апельсиновый сок    50 г.

Водку смешать с банановым ликером, добавить персиковый либо
абрикосовый ликер. Разбавить ананасовым и апельсиновым соками.
Взбить со льдом.

водка    10 г.
банановый ликер    20 г.
абрикосовый/персиковый ликер    20 г.
ананасовый сок    100 г.
апельсиновый сок    100 г.

На 0,5 продукта 350 г воды, 150 г спирта, 1 ч. л. с горкой хорошего растворимого
кофе, 7 ч. л. сахара, 1/3 ч. л. порошка корицы, ванилин.
Вода доводится до кипения, в ней растворяется сахар. Потом в кипящую на слабом
огне воду добавляется корица и ванилин, что называется, на кончике ножа, так,
чтобы чувствовать одновременно равный запах двух специй. Выключаете плиту,
ждете минуту-две, после чего добавляете кофе, осторожно его размешивая, и спирт.
В горячем виде перелить в бутыль и плотно закрыть. "Созревание" - три-четыре
недели, но чем больше, тем лучше. Перед употреблением перелить в другую посуду
через ситечко.
1 порция водки ...2 порции кока-колы ...(если водки 50 грамм, соответственно, кокак-колы должно быть 100 грамм, и т. д. )
1 пакетик растворимого кофе "Нескафе",из которого берется половина (Пакетики маленькие такие, там просто кофе без сахара. Ну можно и другое кофе)
Все смешивается и выпивается. Заснуть долго не сможете.
*гулдан* *
*гулдан* *
528
Ирина Старчик Это "Будильник". Только его нельзя пить людям с нездоровым сердцем.