Пиво повышенной крепости которое продают на разлив в магазинах это естественный спирт полученный в процессе брожения?

Можно получить пиво и 28% крепости, более крепкое уже получают вымораживанием. Какой идиот при этом будет тратить деньги на спирт со стороны, когда может получить его на собственном производстве?

Разумеется естественный. Гидролизный спирт в пищу не применяется

в большинстве сортов пива около 3,0—6,0 % об. (крепкое содержит, как правило, от 8 % до 14 % об. (/wiki/Пиво)
Что у вас там мы не знаем, не спрашивали у производителя и продавца.
Хотите, чтобы мы это сделали за вас?

Между пивоваренными фирмами в мире развязалась борьба «не на жизнь, а на смерть» , кто сумеет сварить самое крепкое пиво. Совсем недавно немецкий мастер Гарольд Шнайдер объявил, что ему удалось сварить самое крепкое пиво в мире плотностью 25,4 процента. «Мое пиво настолько сильное, что его надо подавать маленькими порциями и пить очень осторожно, иначе человек падает, как муха» , -заявил Шнайдер.
Но, что мастер пивоваренного дела станет говорить, когда узнает, что в Праге на мини-пивзаводе и ресторане «У медвежат» сварили пиво под названием X-BEER 30, то есть 30-ипроцентной плотности и с содержанием алкоголя 11,8 градуса. Но, несмотря на то, что по крепости данный напиток скорее относится к вину - это все-таки пиво.
X-BEER 30 (Фото: ЧТК)
«Потому, что этот напиток был сделан по классической пивной технологии. Прошло нормальное основное брожение и последующая докваска. Но по содержанию алкоголя и по вкусу в мире, так как в Чехии такой категории нет, здесь это первое супер-крепкое пиво, этот напиток относится уже к категории «вечных вин» . Содержание алкоголя настолько высокое, что это уже не нормальное пиво для ежедневных посиделок. Оно, скорее, годится к праздникам и к хорошей закуске» , -рассказывает главный технолог мини-пивоваренного завода «У медвежат» Ян Шургайнц.
Подобное уникальное пиво здесь собираются варить два раза в год, так как процесс брожения солода и производства напитка длиться 6-7 месяцев. В течение всего процесса варения солод и вода размешиваются вручную мастером-солодовником. В первой серии супер-крепкого пива получилось примерно 400 бутылок. Каждые полгода «У медвежат» собираются выпускать 500-600 бутылок уникального пива.

пить вредно
Много не пей
Сердечки в никнейме привлекают внимание.

это спирт добавка по вкусу даже чувствуется

Слышал - отечественное даже некрепкое спиртом "глушат", а уж крепленое - тем более. Пей бельгийское - оно как правило всегда покрепче всех остальных марок. Однако при крепости выше 6 - 6,5 градусов в пиве уже силен "портвейновый" аромат и на пиво напиток уже мало похож. Мне нравится Леффе - идеальный вкус при такой крепости.

пить вредно
не пей