Как рассчитать количество алкоголя на банкет в Санкт-Петербурге?

Какой алкоголь и сколько покупать на свадьбу или другое мероприятие?

В интернете Вы сможете найти большое количество калькуляторов расчета алкоголя на свадьбу, но результаты их очень сильно разняться. Попытаюсь Вам дать ответ, исходя из собственного опыта снабжения мероприятий алкогольными напитками.

Крепкий алкоголь
Из крепких напитков стоит брать водку и коньяк, такие напитки как виски, ром и джин, берутся в маленьких количествах и только под определенных гостей, которые водку и коньяк не пьют. Но не стоит заполонять столы большим разнообразием напитков, что бы гости их не смешивали.

Игристое вино, шампанское
Обязательно надо купить игристое вино. Причем оно может понадобиться после ЗАГСа, во время фотосессии, на Велком зоне в банкетном зале, в горке из шампанского, а также во время начала застолья.

Вино
Основным напитком на торжестве является вино красное и вино белое.

Подведем итоги ассортимента алкогольных напитков на свадебном столе:
Крепкий алкоголь: водка и коньяк
Игристое вино, шампанское
Вино красное и вино белое

Сколько же надо купить алкоголя на банкет?
Я всем своим гостям советую купить алкогольные напитки с небольшим запасом, т. к. лучше унести оставшийся алкоголь домой, нежели его будет мало и гости будут скучать.

Расчет алкоголя на банкет:
Крепкий алкоголь: 250гр *на общее количество гостей
Шампанское на банкет (не учитывая горку из шампанского, прогулку с гостями): 1бутылка*0,5 общее количество гостей
Вино: 1 бутылка*на общее количество гостей

Советую Вам обратиться к специалистам, что бы они помогли Вам рассчитать количество, а также помогли подобрать оптимальные варианты алкогольных напитков из своего ассортимента. Таким образом Вы избавите себя от беготни по магазинам и волнений!

Я всегда смогу Вам помочь в расчете и подборе алкогольных напитков на Ваше мероприятие. А также подобрать самые лучшие алкогольные напитки от компании "Ладога" оптом и в розницу.

так же, как и в Москве и в Вологде. шампанское, вино 0,7 - 1 бутылка на персону, водка или коньяк (крепкие напитки) 0,5 на литцо.

Поскольку а Питере особые условия, нужно брать больше, чем в Нижнем Новгороде на 18% на одно лицо. Т. е. 0,42л. в переводе на 96%этиловый спирт

- Сегодня делаете такой коктейль - на ведро воды 10 г вина
- Шеф, а что случились?
- Корпоратив гомеопатов

А если серьезно, то неизвестно, кто будет, что и сколько пьют. На некоторых банкетах бутылка вина на 3-4 человек, а на некоторых и бутылки водки на одного мало.

На каждого человека считай. Например по пол бутылки. Если много бери по триста грамм. Потом граммы суммируй и дели на 500 это бутылка и получишь кол-во бутылок по 500 грамм.

так как в Питере -пить, то не менее литра крепкого алкоголя на каждых трёх гостей, плюс бутылок 10 сверху.. ведь в Питере-пить...

Сколько водки не бери, бежать всё равно придётся. Как минимум - традиция.

девкам вино и шампанское одна на одну
мужыкам по 0,7 крепкого алкоголя на одного
вино и шампунь бери с запасом его будут пить все

Мы с мужем отмечали свадьбу в ресторане Блэк Милк С Санкт- Петербурге http://blackmilk.bz/ , там отличные банкетные залы и менеджеры вам с удовольствием все подсчитают- сколько спиртного, какое меню, что выбрать. Мы с мужем вообще не парились по этому поводу. Отличный ресторан, очень советую, праздник пройдет на ура, нашим гостям все понравилось- и кухня, выпивки хватило всем.

banket.ru тут все узнаешь куда сходить в кафе или ресторан надеюсь помог