Коньяк должен гореть???

Вы бы еще марку назвали - можно было бы и сказать, наверное, хороший он или нет, если настоящий, конечно. Насчет запаха "спирта", Вы, наверное, несколько неправильно выразились - пахнет, думаю, не свежеразведенным спиртом - а спиртным, алкоголем? А как он может не пахнуть спиртным-то? Все эти инсинуации про горький шоколад ничего общего с действительностью не имеют.
Теперь о горении. Нормальный коньяк, вынутый из морозилки (только что бы он там делал, в морозилке и холодильнике вообще место водке) гореть не будет, пока не согреется. Комнатной температуры - да, горит. Подогретый будет гореть и в бокале. Вопрос скорости испарения спирта.
И наконец - качество коньяка оценивается по совокупности органолептических свойств, а не тем - горит он, или нет. В описаниях пищевых продуктов для специалистов указывают - "вкус - специфический". Так вот у каждого настоящего коньяка - свой "специфический вкус". Коли знаешь - не ошибешься. Чтобы знать - нужно пробовать. Приятного аппетита! ))))))

Если запах ОК, вкус и горит, попробуй- ма буть настоящий????

Хороший никогда не пахнет спиртом, а пахнет горьким шоколадом.

горит, конечно же. А ты думаешь как происходит процесс фламбирования? Все нормально, но хороший коньяк спиртом не пахнет

коньяк может и не гореть, в полной рюмке, ведь бензин тоже не горит когда спичку подносишь к конистре, горят пары
Налей немного коньяка в коньячный бокал он же снифтер и подожги, все прекрасно будет гореть

В блюдце коньяк нагрелся быстро и загорелся, если полную рюмку хорошо прогреть тоже будет гореть! А гореть должны все крепкие спиртные напитки!!!

Всё нормально - пей, не боись.

горит спирт в коньяке. а какого он качества. виноградный или денатурат неизвестно.

так и должно быть
это ж не нефть чтоб полный стакан горел...

да